Proprietatile terapeutice ale sofranului
Sofranul este o planta originara din zona Marii Mediterane, din care se extrage cel mai scump condiment din lume. Contine carotenoizi, ulei volatil, protocrocina, o substanta de natura glicozidica, ce are proprietatea de a intensifica senzatiile euforice. Acest condiment are proprietati antiinflamatorii, antioxidante, antispasmotice, stomahice, antitusive, analgezice si anticancerigene. Sofranul are o culoare si o…