Consumul de carne procesata sporeste riscul mortii premature

Carnea, o otrava?

Conform unor statistici recente, peste un milion de romani prefera regimul lacto-vegetarian, renuntand complet la consumul de carne. Pe de alta parte, la nivel mondial, in anul 2005, existau nu mai putin de un miliard si jumatate de vegetarieni sau de lacto-vegetarieni, multi dintre ei provenind din tari unde consumul carnii era, pana nu demult,…

Citește mai departe

Populatia ar trebui sa reduca progresiv consumul de carne

Oamenii ar trebui sa manance mai putina carne daca vor sa contribuie personal la lupta impotriva incalzirii globale, a declarat Rajendra Pachauri, presedintele Grupului Interguvernamental pentru Schimbari Climatice. Acesta recomanda ca, pentru inceput, oamenii sa renunte la consumul de carne macar o zi pe saptamana. Schimbarile in comportamentul alimentar vor constitui un pas important in…

Citește mai departe

Incalzirea globala, combatuta prin reducerea consumului de carne

Oamenii ar trebui sa consume mai putina carne pentru a combate incalzirea globala, sustine Rajendra Pachauri, seful Comisiei Interguvernamentale asupa Schimbarilor Climatice a ONU (Intergovernmental Panel on Climate Change – IPCC), citat de BBC. Expertul Organizatiei Natiunilor Unite va face aceasta recomandare luni seara, in cadrul unui discurs pe care il va sustine la Londra….

Citește mai departe