Rosiile vinete, modificate genetic, ne pot scapa de cancer

Rosia de culoare violeta, o leguma modificata genetic, are acelasi gust si miros ca o rosie normala, insa proprietatile sale ajuta la lupta impotriva cancerului, arata rezultatele unui experiment facut in Marea Britanie. Rosia violeta contine o concentratie ridicata de pigmenti antioxidanti, ce se gasesc in afine si mure. Acesti pigmenti, denumiti antocianine, protejeaza organismul…

Citește mai departe

Colorantii naturali incep sa cistige teren

SCHIMBARE. Actorii din industria alimentara constientizeaza pericolul colorantilor artificiali ALTERNATIVA – Putem minca si dulciuri colorate sanatos Bolile grave provocate de aditivii periculosi i-au determinat pe producatori sa isi regindeasca modalitatile de obtinere a alimentelor, in special cele destinate copiilor, care sint cei mai expusi pericolelor. Colorantii naturali au inceput sa fie din ce in…

Citește mai departe

Erdbeer – Eticheta spune totul

Importatorul ar fi trebuit sa traduca lista de ingrediente a produsului. Astfel, consumatorul ar fi ales in cunostinta de cauza sa se imbolnaveasca. Consumatorul care vrea sa stie ce contine ciocolata dulce-amaruie cu crema de capsuni (65%) Erdbeer trebuie sa stie neaparat limba engleza. Importatorul a uitat sa faca traducerea, ceea ce este ilegal si…

Citește mai departe

Puterea produselor bio

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. STUDIU – Afinele crescute fara chimicale sint mai bogate in substante nutritive Afinele bio au o putere antioxidanta mai mare decit cele conventionale. In plus, sint mai bogate in fructoza si glucoza, au…

Citește mai departe