In plina vara, fructele de padure sunt un adevarat miracol pe care natura ni-l pune la dispozitie, din abundenta. Gustul inconfundabil, delicios, al murelor, afinelor, zmeurei, catinei, merisorului si maceselor este asociat si cu numeroase valente terapeutice. De unde vine puterea lor tamaduitoare si, mai ales, cum sa te bucuri din plin de savoarea si…
In mod traditional, gospodinele vopsesc ouale in Joia Mare. Daca vrei sa nu mai apelezi la vopselurile din comert, iata cateva trucuri care te poti ajuta sa dai culoare oualor de Pasti. Pentru auriu: o mana de foi de ceapa Pentru galben: doua linguri de turmeric si o mana de coaja de la morcovi Pentru…
Alburnus Maior impreuna cu Asociatia Bucuresti anunta oferta turistica «Vizitati Rosia Montana – sesiunea 2015», in cadrul careia iubitorii Rosiei Montane sunt invitati sa petreaca mini-vacanta de 1 Mai (1 – 4 mai) in localitatea din muntii Apuseni. Rosienii ii intampina pe toti cei care doresc sa petreaca patru zile de drumetii si voie buna,…
Alburnus Maior impreuna cu Asociatia Bucuresti anunta oferta turistica „Vizitati Rosia Montana – sesiunea 2015”, in cadrul careia iubitorii Rosiei Montane sunt invitati sa petreaca Vacanta de 1 Mai (1 – 4 mai) in localitatea din muntii Apuseni. Rosienii ii intampina pe toti cei care doresc sa petreaca patru zile de drumetii si voie buna,…
In prezent, produsele ecologice din Romania sunt cultivate pe o suprafata ce se intinde pe un milion de hectare. Doar in cativa ani, numarul operatorilor din acest sector a ajuns la 15.000. Primele reglementari pentru agricultura ecologica in Romania au aparut dupa aderarea la UE, in 2007. Dacian Ciolos, care fusese din 1994 agroeconomist stagiar…
Raspunsul este simplu: DA, alimentele anti cancer exista. Studiile stiintifice o dovedesc, si chiar daca cercetatorii inca se intreaba cum functioneaza aceste super alimente, exista dovezi clare in sprijinul ideii ca anumite fructe si legume pot preveni tumorile sau le pot stopa evolutia. Expertii, citati de Caring.com, au intocmit o lista a alimentelor care pot…
Detoxifierea plamanilor previne aparitia infectiilor, reduce riscul de cancer si imbunatateste capacitatea pulmonara. Iata ce presupune, conform doctorulzilei.ro: Inainte cu doua zile de a incepe procesul de detoxifiere trebuie sa eviti toate produsele lactate, deoarece corpul trebuie sa scape de toxinele din aceste alimente. – Inainte cu o zi de inceperea curei de detoxifiere a…
Britanicii au inventat rosia mov anti-cancer. Ei au conceput „super-leguma” cu pigment intunecat pentru a oferi rosiilor aceleasi beneficii pentru sanatate pe care le au afinele si alte fructe de padure inchise la culoare. Aceste rosii ar putea sa apara destul de repede pe rafturile supermarketurilor. In Canada productia pe scara larga a acestor legume…
Un stand cu plante medicinale bune in tratarea unor afectiuni diverse face furori la micul targ care se desfasoara in 5 si 6 decembrie in curtea Muzeului Etnografic al Transilvaniei, de Mos Nicolae. Producatoarea de dincolo de stand a venit tocmai din Secuime, din Gheorgheni, iar afacerea sa este un adevarat model: a invatat mestesugul…
Nemtii fac adevarate delicatese din murele, afinele si macesele culese in padurile din Maramures. Mai bine de 150 de tone de fructe de padure au fost trimise deja la export, unde sunt transformate mai apoi in gemuri si siropuri. Roadele padurilor maramuresene sunt foarte apreciate de marii procesatori din Germania. Si in acest an, afinele…
Directia Silvica Bistrita, prin Centrul de valorificare a produselor padurii, a reusit sa vanda in aceasta toamna 75 de tone de afine catre Germania, cantitatea fiind aproape dubla fata de cea de anul trecut. In perioada imediat urmatoare, vor urma livrarile de porumbe si macese, dar si de catina, coarne si paducel, tot catre firme…
Ferite de poluarea de la orase, crescute in natura, sub roua proaspata a diminetilor, fructele de padure sunt considerate adevarate medicamente naturale. Consumate atat in stare naturala, cat si sub forma de ceaiuri sau siropuri, micile fructe intens colorate ne ajuta sa tratam diverse probleme de sanatate. 1. Coacazele intaresc sistemul imunitar Cu un gust…
Judetul Dambovita intra pe piata producatorilor de fructe de padure cu prima plantatie de afini realizata din fonduri europene. Plantatia a fost realizata de un antreprenor din Bucuresti, care si-a trait copilaria in comuna damboviteana Candesti. „Ideea pentru aceasta plantatie mi-a venit acum cinci ani. Cred ca fiecare se naste cu dragostea de natura. In…
Incredibil, dar adevarat: o silueta frumoasa, dar si sanatate! Cat ai bate din palme! Cum? Simplu: puneti in mixer fructe si legume proaspete, apasati pe buton si… beti! Cocktail-urile „dietetice” pe care vi le prezentam in cele ce urmeaza contin o gramada de substante vitale si numai 200 de calorii per pahar. Dintr-o singura lovitura…
O echipa de la o companie din Germania a facut, miercuri, o vizita la Centrul de colectare de fructe de padure din Bistra. Scopul vizitei a fost de verificare a modului in care se colecteaza produsele si cum se pastreaza, pentru ca ulterior sa fie eliberat certificatul bio, necesar pentru a livra fructele la export….
Gradinarii priceputi stiu sa vada si partea plina a paharului cand gradina le-a fost invadata de buruieni de tot felul. Si asta intrucat detin informatiile menite sa-i ajute sa depisteze ce fel de sol au exact in functie de buruienile care isi fac veacul printre plantele favorite. Si tu poti afla acest lucru daca te…
Afinele sunt un adevarat „medicament” de sezon, fiind fructe cu deosebite proprietati curative. Tocmai de aceea, medicii nutritionisti recomanda un bol de afine pe zi. In aceasta perioada fructele de padure, printre care si afinele, se gasesc in aproape toate pietele din Maramures, la preturi cuprinse intre 10 si 15 lei litrul. Afinele si-au castigat…
Un bol cu afine la micul dejun stimuleaza memoria si concentrarea pe o perioada suficient de lunga, aproximativ 5 ore, astfel incat dupa-amiaza nu te va mai prinde extenuat. Studiile au aratat ca voluntarii care au baut un suc de afine dimineata au efectuat sarcini mentale mult mai bine la mijlocul zilei, fata de aceia…
Mierea nu trebuie sa lipseasca din dulapul nostru cu bunatati! Produsele apicole sunt unele din cele mai eficiente remedii la indemana noastra. Noi, romanii, suntem printre putinii europeni, norocosi sa gaseasca produse apicole curate si inca destul de rezonabile ca pret. De ce ne plac produsele apicole atat de mult? Mierea, datorita zaharurilor simple,…
Pe vremuri, cand bacaniile nu vindeau inca vopsele de genul celor pe care le avem astazi, gospodinele colorau ouale de Paste folosindu-se de ierburile din gradina si ingredientele de bucatarie. Intregul proces necesita o anumita dibacie, precum si iscusinta de a combina culorile intre ele, astfel incat sa dea nastere unor noi nuante. In fiecare…
Consumul unei cani de afine zilnic poate imbunatati radical starea de sanatate, spun expertii. Acest obicei ne poate pune la dispozitie fibre extrem de benefice, ceea ce inseamna in primul rand un sistem digestiv sanatos. Dupa cum mentioneaza nutritionistul Dora Walsh in publicatia Times of India, fructele de padure contin foarte multe substante benefice pentru…
Ghimbirul, energizant natural Cu un aroma aparte si cu un gust usor picant, ceaiul de ghimbir se numara printre cele mai bune surse de energie oferite de natura. Datorita proprietatilor vitaminizante (C, A, B2, B3, E) si mineralizante (fier, zinc, potasiu), ghimbirul alunga starea de oboseala, inclusiv cea din convalescenta. Spre deosebire de cafea, ceaiul…
Rosiile mov au fost concepute in laboratoarele din Canada. Oamenii de stiinta spun ca au aceleasi beneficii precum afinele sau alte fructe de padure. Specialistii sustin ca rosiile mov sunt benefice pentru sanatate. Desi au fost concepute in laborator, rosiile mov au aceleasi proprietati precum afinele sau alte fructe de padure de culoare inchisa. Productia…
Posibilitatea de a putea cumpara din supermarket rosii purpurii modificate genetic este cu un pas mai aproape de a deveni realitate. Cercetatorii britanici au conceput aceasta „super-leguma” cu pigment intunecat pentru a oferi rosiilor aceleasi beneficii pentru sanatate pe care le au afinele si alte fructe de padure inchise la culoare. Productia pe scara larga…
Afinele sunt fructele cele mai utile pentru om, o adevarata comoara de vitamine si minerale valoroase. Afinele pot fi folosite nu doar pentru a consolida sistemul imunitar dar, de asemenea, pentru a incetini procesul de imbatranire. In primul rand, afinele sunt bogate in antioxidanti – substante care absorb radicalii liberi nocivi din organism. Astfel, aceste…
Nu ratati afinele in acest sezon pentru a va creste performanta intelectuala. Previn imbatranirea prematura a celulei nervoase si protejeaza cu brio vasele de sange din creier. Contin cea mai mare cantitate de substante antiinflamatoare dintre toate fructele. In plus, sunt recomandate pesoanelor cu diabet pentru ca scad glicemia. Iar congelate, ele pot constitui rezerva…
O hrana echilibrata, bogata in vitamine, iti poate reduce semnificativ riscurile de a te imbolnavi de cancer. Este dovedit prin numeroase cercetari ca unele alimente te pot proteja de cancer, asa cum altele iti maresc riscul de a face aceasta boala. Antioxidantii si fibrele pot tine la distanta tumorile canceroase. Desigur, acestea nu sunt suficiente…
Stresul, poluarea si alimentatia dezechilibrata contribuie la accelerarea procesului de imbatranire. Totusi, poti lua masuri impotriva acestui fenomen ireversibil cu ajutorul unor alimente cu efecte miraculoase. Revista „Click! pentru femei“ iti spune care sunt acestea. Capsunele asigura necesarul de vitamina C Bogate in vitamine (C, B si K), dar si in minerale (calciu, fier si…
O dieta bogata in flavonoide contribuie la reducerea riscului de cancer pulmonar la fumatori cu 50%. Si cancerul pancreatic are un risc redus cu 59%. Ce sunt flavonoidele? Flavonoidele sunt compusi chimici ce se gasesc in legume, fructe, ceai sau vin si au activitate antioxidanta, antimicrobiana, anticanceroasa si antiinflamatorie. Existenta acestor substante in legume este…
Afinele si capsunele contin flavonoizi, care ajuta la dilatarea vaselor de sange si contracareaza acumularea de placi care pot provoca blocaje in arterele coronariene, care duc la infarct, potrivit TheTelegraph. Cercetarea a aratat ca femeile care consuma multe capsuni si afine au redus cu pana la 32% riscul de a face infarct, in comparatie cu…
Chic si in tendinte. Eco-friendly inseamna sa traiesti in armonie cu mediul si cu natura. Conceptul s-a extins si se vorbeste tot mai mult despre ideea de „eco living”. Inseamna haine din bumbac bio, biciclete trendy, un must have al tinerilor de astazi, accesorii hand made din materiale prietenoase cu mediul, articole de uz casnic…
Suedezii stapanesc un teritoriu imens si cu atractii turistice de tot felul. Mari iubitori de sport si de natura, ei isi invita adesea vizitatorii sa se afunde in adancul padurilor, sa se piarda pe campiile imense sau sa se relaxeze pe malul numeroaselor lacuri. Obsedati de curatenie si de protejarea naturii, acesti scandinavi si-au imaginat…
Un popular supliment alimentar, extractul de afine, este un bun remediu natural pentru tensiunea arteriala crescuta. Bogate in antioxidanti cunoscuti sub numele de antocianine, afinele ajuta la mentinerea tensiunii arteriale sub control prin stimularea sanatatii vaselor de sange. Desi cercetarile privind utilizarea extractului de afine in tratamentul hipertensiunii arteriale sunt foarte limitate, un studiu experimental…
Afla care sunt principalele proprietati ale plantelor si cum poti sa le folosesti. AGRISE (RIBES UVA-CRISPA) Agrisele au o mare valoare medicinala, fiind bogate in saruri minerale si vitamine. Substante active importante: vitaminele A, B1, B2, C si P, calciu, potasiu, sodiu, fosfor, acizi – mai ales acidul citric, dar si acidul malic sau tartric,…
Fructele reprezentative toamnei sunt strugurii. Acestia contin peste 70 la suta apa, restul fiind zaharuri si vitamine din complexul B, vitaminele C, A, PP si K si saruri minerale. Datorita continutului bogat de antioxidanti, strugurii sunt necesari pentru o sanatate de fier. Datorita proprietatilor lor, strugurii sunt recomandati persoanelor (persoane aflate in convalescenta, obosite, stresate)…
Merisorul sau afinul rosu este un arbust stufos de 10-30 cm inaltime, care creste la altitudini mari, in pajisti si luminisuri. La noi in tara se gaseste pe tot lantul carpatic, dar mai mult in Muntii Apuseni. Locuitorii din zonele bogate in afine rosii isi tratau inca din vechime o serie de boli, in special…
Din zonele forestiere ale statului sau cele detinute de Directia Silvica Harghita s-a strans o productie impresionanta de zmeura, in pofida secetei din acest an. Conform Agerpres, pana la sfarsitul culesului, va fi adunata o productie totala de 120 de tone. Dinn pricina ploii si a vremii reci, productia de afine a fost compromisa. Fructele…
Festivalul Sporturilor Montane “Transalpin”,organizat de Asociatia ”Drumetii Montane”, ce s-a desfasurat in perioada 20 – 22 iulie 2012, a fost de un real succes, dat fiind faptul ca peste 250 de persoane au putut candida la Maratonul Transalpin sau Trofeul Jiului, unde concurentii au participat la probe precum: escalada (noduri ), raid montan, test teoretic,…
Recoltarea fructelor de padure a inceput in tromba si, deja primele tone de afine au luat calea exportului. La nivelul Directiei Silvice Gorj vor fi colectate numai putin de 55 de tone de fructe de padure si toata cantitatea va merge direct in Germania. In Romania nu ramane nici un kilogram din astfel de fructe….
Directia Silvica Gorj va vinde anul acesta aproximativ 25 de tone de afine unei firme din Germania. La depozitul Directiei Silvice padurarii au inceput deja sa aduca sute de kilograme de fructe de padure. Multi localnici din zona statiunii Ranca, Novaci sau Polovragi se ocupa de culegerea ciupercilor comestibile si a fructelor de padure, pe…
