Nu ratati afinele in acest sezon pentru a va creste performanta intelectuala. Previn imbatranirea prematura a celulei nervoase si protejeaza cu brio vasele de sange din creier.
Contin cea mai mare cantitate de substante antiinflamatoare dintre toate fructele.
In plus, sunt recomandate pesoanelor cu diabet pentru ca scad glicemia. Iar congelate, ele pot constitui rezerva de vitamine pentru iarna.
Consumati doua portii de 200 de grame de fructe zilnic, intre mese. Este obiceiul alimentar care va aduce cantitatea ideala de antioxidanti. Dar tineti cont de faptul ca fructele pot intra in contact cu 40 de tipuri diferite de substante chimice din agricultura. In acest caz, le scade capacitatea antioxidanta. Insa in aceasta perioada puteti beneficia de tot ceea ce ofera mai bun natura.
Fructele de padure, crescute in salbaticie, sunt in topul celor mai bune vegetale. Reprezinta unul dintre cele mai bune suplimente pentru activitatea creierului, dar si pentru toate vasele de sange.
Daca stiti ca aveti o predispozitie alergica, tineti cont de o recomandare: afinele si coacazele negre, care sunt asemanatoare din punct de vedere al fitonutrientilor, sunt cunoscute ca antihistamine natural si cu potential al alergiilor.
Diabeticii reprezinta o alta categorie de persoane care pot beneficia de potentialul imens al fructelor de padure.
Oferiti-le fructe de padure si in special afine copiilor dupa varsta de 1 an. Aceasta pentru ca stimuleaza sistemul imunitar. Ele se portioneaza si se introduc la congelator. In felul acesta, aveti acces la ele tot anul.