Chilienii intentioneaza sa copieze modelul romanesc, de taxare a alimentelor de tip fast-food, informeaza La Nacion.
Masura ar implica o crestere cu 20% a impozitelor aplicate strict alimentelor de acest tip, a explicat ministrul Sanatatii din aceasta tara, Jaime Manalich. Initiativa ar trebui sa serveasca la combaterea obezitatii, mai ales in randul minorilor. 17,2% din elevii de scoala primara din Chile sunt obezi. Indicii hartii nutritionale arata ca 45% dintre copiii prescolari sunt supraponderali sau obezi, tendinta in crestere an de an.
Mancarea de tip fast-food produce in creier reactii similare celor care isi au originea in droguri, care se consuma de forma compulsiva in anumite ocazii, producand placere. Un studiu recent al Universitatii din Carolina de Nord arata ca o crestere a impozitelor cu 18% pentru alimentele fast-food ajuta la scaderea cu 56 de calorii pe zi consumate de americanul mediu.
Sursa: Adevarul
