Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) recomanda, pe site-ul sau, cu ocazia Zilei Mondiale a Inimii 2014, reducerea consumului de sare la mai putin de cinci grame pe zi pentru adulti, pentru a preveni cresterea tensiunii arteriale, bolile de inima si accidentul vascular cerebral. „OMS recomanda un aport zilnic de sare de mai putin de cinci…
Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a emis joi noi recomandari privind un consum mai redus de sare si o cantitate minima de potasiu in dieta zilnica a adultilor, pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare si atacuri cerebrale, relateaza Reuters. Adultii ar trebui sa consume mai putin de 2.000 mg (2 grame) de sodiu, sau…
Culorile fructelor si a legumelor pe care le alegi sunt extrem de importante atunci cand vine vorba despre protectie impotriva cancerului. Afla de la celebrul Dr. Oz ce culori trebuie sa ai in farfurie ca sa nu faci cancer! Alimentatia joaca un rol important atunci cand vine despre propriile arme ale corpului de a se…
Un popular supliment alimentar, extractul de afine, este un bun remediu natural pentru tensiunea arteriala crescuta. Bogate in antioxidanti cunoscuti sub numele de antocianine, afinele ajuta la mentinerea tensiunii arteriale sub control prin stimularea sanatatii vaselor de sange. Desi cercetarile privind utilizarea extractului de afine in tratamentul hipertensiunii arteriale sunt foarte limitate, un studiu experimental…
Hormonii tiroidieni, produsi de glanda tiroida, controleaza functii vitale, precum caldura corpului, consumul de calorii, consumul de oxigen sau pulsul. Multe femei se confrunta in zilele noastre cu simptome precum oboseala cronica, descuamarea unghiilor si cresterea in greutate, fara un motiv aparent care sa le cauzeze. O scanare a glandei tiroide constituie un pas important…
Stim cu totii ca o dieta prea bogata in sare poate conduce la un risc sporit de a face infarct, de a suferi un accident vascular cerebral sau de a dezvolta alte boli cardiace. Cu toate acestea, oamenii continua sa consume zilnic mai multa sare decat este recomandat, mergand chiar cu pana la 1000 de…
O noua descoperire a cercetatorilor britanici sustine ipoteza ca reducerea consumului de sare nu conduce la scaderea riscului afectiunilor cardiace, informeaza Reuters. Daca pana acum consumatorii au fost avertizati, in repetate randuri, sa reduca consumul de sare, noi cercetari nu gasesc alimentul ca fiind vinovatul principal de afectiunile cardiace. Un studiu publicat de Biblioteca Cochrane…
Cercetatorii americani de la University of California – San Francisco, Stanford University si Columbia University au confirmat ca reducerea consumului de sare, chiar si intr-o proportie foarte mica, poate fi benefica pentru organism, potrivit Time Magazine. Potrivit studiului, se pot inregistra scaderi ale numarului de decese prin infarct daca se reduce cu 3 grame sarea…
Nutritionistii recomanda consumul de sare imbogatita cu iod pentru a preveni tulburarile de natura endocrina Medicii nutritionisti spun ca sarea ajuta la mentinerea volumului lichidelor extracelulare, ceea ce o transforma intr–un aliment indispensabil organismului. „Doza optima este de 5 grame pe zi, considerand inclusiv sarea -ascunsa- in diferitele alimente, deoarece exista sare pana si in…
Cancerul de stomac este un cancer frecvent si grav, care se dezvolta din celulele glandelor ce captusesc peretele intern al stomacului (mucoasa). Cancerul de stomac mai este cunoscut si sub numele de adenocarcinom de stomac. El se afla pe locul doi in lume in topul cancerelor, imediat dupa cancerul bronho-pulmonar. Cancerul de stomac este mai…
Granulele provenite de la algele marine ar putea reprezenta o solutie pentru inlocuirea sarii din produsele procesate, fara a afecta conditiile de pastrare a acestora pe rafturi sau gustul alimentului, conform unui nou proiect initiat de cercetatorii de la Universitatea Sheffield Hallam din Marea Britanie. Oamenii de stiinta, care lucreaza in colaborare cu Seagreens, o…
Reducerea cantitatii de sare din alimentatia copiilor poate contribui la mentinerea unei greutati echilibrate, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii britanici, publicat in revista „Hypertension”.
Este destul de dificil de stabilit momentul in care oamenii au inceput sa consume sare. Initial, se hraneau cu carne, asigurandu-si astfel intre doua si cinci grame de sare pe zi. Se stie ca alimentatia bazata pe carne ofera organismului sufcienta sare, cat si minerale.
