Vin din struguri eco – „Lumea Noua” ia cu asalt piata mondiala

Sustenabilitatea si responsabilitatea sociala sunt tot mai importante pe piata vinurilor din struguri ecologici. Tarile din sudul Europei Occidentale, care domina vanzarile, trebuie sa faca fata ofensivei Africii de Sud, Argentinei sau a Californiei, care isi dezvolta puternic productia bio. Cele mai importante tari producatoare de vin, Italia, Franta si Spania, domina piata si in…

Citește mai departe

Vin din struguri eco: Un strop de esenta pura

Productia autohtona de vin din struguri ecologici este mica: nici 200.000 de litri anul acesta. Vorba aceea, „esentele tari se tin in recipiente mici”. Romania are foarte putine suprafete cu vita-de-vie certificata ecologic: 65,63 ha anul trecut, potrivit statisticilor Ministerului Agriculturii. Pe langa acestea, in 2007 mai erau alte 212,56 ha aflate in perioada de…

Citește mai departe