Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. „O asemenea lista exhaustiva este imposibil de realizat si lipsita de durabilitate deoarece in orice moment pot aparea produse noi, care sa corespunda criteriilor de aliment nerecomandat”, a declarat Mircea Manuc, secretar de stat in MSP. Acesta a mai spus ca va fi o comisie care va verifica la inceputul anului scolar toate chioscurile din incinta unitatilor sa vada daca respecta ordinul. „O sa cerem o declaratie producatorului pentru fiecare produs cu cantitatile de sare, zahar si grasimi”, iar cei care nu se vor conforma limitelor din ordin vor primi amenzi diferite, in functie de tipul de produs ilegal, intre 5.000 si 10.000 de lei pe aliment. Manuc a precizat insa ca nu vor putea sa interzica copiilor sa intre in curtea scolii cu produse interzise, daca sunt achizitionate din alta parte.
Lista MSP, care este in dezbatere publica pe site-ul oficial de ieri, a continuat insa sa genereze nemultumiri in randul specialistilor in nutritie, dar si al reprezentantilor industriei alimentare. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a declarat ca ordinul „poate crea confuzii grave”, iar lista „poate fi usor eludata” pentru ca „sunt trecute caracteristicile cantitative ale alimentului, cate calorii trebuie sa contina maximum, dar importanta e calitatea”. Nutritionistul da ca exemplu posibilitatea ca in valoarea maxima de 300 de calorii prevazuta in ordin sa intre si alimente care nu sunt sanatoase. Insa specialistul a mai precizat ca, la ora actuala, pe piata „nu prea exista alimente sanatoase pentru copii”, sunt prea multe cu continut caloric ridicat carora li se face publicitate.
Ce nu au voie sa manance elevii
Printre exemplele de alimente care nu ar trebui sa faca parte din meniul elevilor sau al prescolarilor se numara prajituri, acadele, bomboane, hamburgeri, pizza, cartofi prajiti, foietaje, maioneza, mezeluri grase, chips-uri, covrigei, snacks-uri, biscuiti, sticks-uri, alune si seminte, toate cele mai sarate, alimente vrac si sandvisuri neambalate, dar si bauturile racoritoare.
Sursa:Cotidianul
