Mancarea fast-food incetineste functiile corpului si scade inteligenta

O dieta bazata pe alimente de tip fast food scade inteligenta si incetineste functiile corpului, potrivit unui studiu recent. Pe langa faptul ca mareste talia, saormele, kebaburile, hamburgerii si catofii prajiti te pot face mai putin inteligent, noteaza, vineri, „Mail Online”. fast food

Cercetarea, realizata pe soareci la Universitatea Oxford, a relevat faptul ca o dieta cu multe grasimi, tinuta timp de zece zile, le-a deteriorat memoria pe termen scurt, i-a facut mai putin alerti mintal si le-a incetinit capacitatea de a face exercitii.

Oamenii de stiinta cred ca rezultatele au dezvaluit o legatura importanta intre alimentatie si functiile organismului. „Dietele celor din vest sunt bazate pe grasimi, care sunt asociate pe termen lung cu obezitate, diabet si probleme cardiace. Speram ca rezultatele studiului nostru vor convinge oamenii sa reduca la minimum cantitatea de grasimi absorbite zilnic pentru a fi mai alerti, sa fie sanatosi si destepti”, a declarat co-autorul studiului, Andrew Murray.

Echipa de cercetatori a studiat soareci cu o dieta slaba in grasimi, in care doar 7,5% din calorii erau carbohidrati, si i-au comparat cu cei care mancau fast-food, in cazul carora 55% din calorii reprezentau grasimi. Astfel, ei au descoperit ca, in doar patru zile, inima ultimilor lucra mai mult, iar dupa noua zile, soarecii reuseau sa strabata un labirint mult mai greu si faceau mai multe greseli decat primii.

„Este ca o mahmureala a muschilor cauzata de grasimi. Ei nu mai stiu sa lucreze, iar oamenii se ingrasa si incep sa aiba probleme de memorie”, a declarat doctorul Gerald Weissmann, mai precizeaza sursa citata.

Sursa: Ziua

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *