Ca urmare a unei hotarari de guvern, pe piata din Romania se gaseste numai sare iodata, fapt ce nu ne lasa prea multe optiuni in privinta consumului de sare obisnuita.
Aceasta masura continua sa starneasca mari controverse in lumea medicala, controverse alimentate si de faptul ca la noi in tara foarte multe persoane sufera de diverse afectiuni ale tiroidei si sunt depistati din ce in ce mai frecvent noduli la persoane tinere, unii cancerigeni, cauzati de excesul de iod.
O alternativa demna de luat in seama exista la Plafar: sarea grunjoasa care nu contine iod adaugat.
Sursa: Gandul
