Potrivit Ordinului nr. 737/15.05.2014, fisele de inregistrare se depun, pentru avizare si aprobare, la Directia Judeteana Agricola Caras-Severin fie direct de operatori, fie prin intermediul asociatiilor profesionale legal constituite in domeniul agriculturii ecologice.
De controlul si certificarea produselor ecologice se ocupa in prezent organismele de inspectie si certificare private. Acestea sunt aprobate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, pe baza criteriilor de independenta, impartialitate si competenta stabilite in Ordinul nr. 181/2012. In urma controalelor efectuate de organismele de inspectie si certificare, operatorii care au respectat regulile de productie vor primi certificatul de produs ecologic si isi vor putea eticheta produsele cu mentiunea ,,ecologic“. Pe eticheta aplicata unui produs ecologic sunt obligatorii urmatoarele mentiuni: referire la productia ecologica, siglele, numele si codul organismului de inspectie si certificare care a efectuat inspectia si a eliberat certificatul de produs ecologic.
Pana la inceputul acestei saptamani, la Directia Judeteana pentru Agricultura Caras-Severin fusesera inregistrati in sistemul de agricultura ecologica un numar de 1.058 de operatori.