Portocale rosii cu azorubina
17 Mar 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
CE BEM, CE MANCAM – E 122 este cancerigen
Pentru a face portocalele mai rosii decat sunt, producatorul a adaugat un colorant care este extrem de nociv pentru sanatate. Azorubina este o substanta chimica de sinteza asociata cu o serie de boli.
Sucul de portocale rosii Bravo are in compozitie: “apa, zahar max 10%, concentrat de suc de portocale rosii, suc de portocale rosii, concentrat de suc de portocale, acidifiant: acid citric (E 330), vitamina C (E300), arome, agent de colorare: carmoizina (E122)”. Cu toate acestea producatorul ii face o descriere din care reiese ca este un produs foarte sanatos: “bautura necarbonatata de portocale rosii, cu vitamina C, cu adaos de zahar, continut de fruct: min. 30%, suc de fructe obtinut din concentrat de suc de portocale rosii, suc de portocale rosii, concentrat de suc de portocale”. Valoarea energetica pentru 100 de grame de suc este de 45,8 kcal/194.8 kJ, aducand organismului proteine 0.21 g, glucide 10.86 g, grasimi mai putin de un gram de vitamina C 30 mg.
ANALIZA. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi descrie produsul analizat dupa ingredientele pe care le contine: “bautura necarbonatata obtinuta din concentrat de suc de portocale rosii si adaos de zahar rafinat (zaharoza), cu index glicemic foarte ridicat, acidifianti E 330, E 300 si colorant rosu artificial azoic azorubina (camroizina) E 122″.
Colorantul azorubina este asociat cu sindromul ADHD (hiperactivitate si deficienta de concentrare) si de asemenea poate provoca urticarie si edem persoanelor sensibile. Acest colorant azoic de sinteza are potential cancerigen datorita posibilitatii de formare a aductilor de ADN. Desi produsul are densitate calorica mica, 45,8kcal/ 100g, consumat in cantitati mari, spre exemplu un litru, aduce un aport de 100g zahar rafinat si 458 kcal, obligand pancreasul sa secrete o cantitate mare de insulina, ne atrage atentia specialistul nostru. Trebuie sa tinem cont intotdeauna de faptul ca un suc pe baza de fructe sau legume nu este echivalent cu fructul sau leguma cruda neavand beneficiile acestora.
CONCLUZII. Problema acestei bauturi este prezenta colorantului azoic de sinteza azorubina E 122. Din cauza aceasta, specialistul nu il recomanda femeilor insarcinate si care alapteaza, copiilor, supraponderalilor si obezilor, celor cu sindrom ADHD, alergicilor, astmaticilor, celor cu afectiuni dermatologice. Bautura analizata contine o sursa de zahar ascuns, de care trebuie tinut cont pentru a nu se depasi o doza mai mare de aproximativ 60 de grame/zi din toate alimentele pentru o persoana sanatoasa. Diabeticii il vor consuma numai cu acordul medicului curant.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii despre acid citric, ADHD, aditivi alimentari, azorubina, cancerigen, colorant, E 300, Gheorghe Mencinicopschi, legume, max, portocale, portocale rosii, sindromul ADHD, suc de fructe, vitamina c, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Portocale contra anemiei
27 Feb 2008
ATU – Vitamina C imbunatateste asimilarea fierului
Portocalele pot fi un mijloc de prevenire a anemiei, deoarece vitamina C din aceste fructe ajuta organismul sa asimileze fierul din alimente. 100 g portocala contin 50 mg vitamina C.
O portocala furnizeaza… Citeste mai departe»
Consumam pasta de rosii sau de amidon?
2 Feb 2008
INTERZIS – Producatorii nu au voie sa scrie “natural” pe eticheta
Pretul scazut al unor sortimente de pasta de tomate ne poate atrage, dar inainte trebuie sa vedem ce se afla in borcan. Citind eticheta vom vedea daca producatorul a… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Suc de rosii organice
12 Feb 2008
Acest suc este preparat din rosii ecologice si este “imbunatatit” cu putin suc de lamaie si sare de mare. Valorile nutritionale la 100 grame de suc sunt: 64 kj (14 kcal), 0,9 grame proteine, 2,6 grame de glucide si mai… Citeste mai departe»
Braconier de capre rosii retinut de politisti
26 Ian 2008
Angajatii biroului A.E.S.T. din cadrul Inspectoratului de Politie al Judetului Buzau au fost sesizati cu cateva zile in urma ca mai multe persoane necunoscute ar fi impuscat trei capre rosii pe fondul de vanatoare 23 Grajdana, in punctul Solnita de… Citeste mai departe»
Semintele romanesti dispar! Vom manca rosii din Olanda sau Franta!
28 Feb 2008
Dupa o asa seceta, legumicultorii nostri se confrunta cu cea mai mare criza de seminte din ultimii ani. Drept urmare, vor cultiva doua treimi din cantitatea de legume, cu seminte de import, de cinci ori mai scumpe decat cele autohtone.… Citeste mai departe»
Raurile din China devin rosii din cauza poluarii grave
28 Feb 2008
Proviziile de apa potabila a 200.000 de oameni din centrul Chinei au fost poluate atat de tare incat raurile au devenit rosii.
Cel putin trei afluenti ai raului Han, care se varsa in Yangtze, au fost afectati. Presa chineza de… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Educatie in scoli. Reciclarea si colectarea selectiva a deseurilor si importanta acestui fenomen
Colectare deseuri Educatie ecologica Protectia mediului
Dand curs invitatiei profesoarei de biologie Felicia Schiop din cadrul Liceului Teoretic “Lucian Blaga”, in aceasta saptamana, Loredana Tirt, consilier in cadrul Agentiei pentru Protectia Mediului Bihor, a tinut o prezentare elevilor avand ca tema principala reciclarea si colectarea selectiva… Citeste mai departe»
40 milioane de lei pentru amenajarea unor bazine hidrografice torentiale si reconstruirea unor drumuri forestiere
Fondul forestier
Ministerul Mediului promoveaza 26 de proiecte de investitii, valoarea acestora ridicandu-se la peste 40 milioane de lei. Lucrarile vizeaza amenajarea unor bazine hidrografice torentiale si reconstruirea unor drumuri forestiere in zonele de fond forestier cu risc major de inundabilitate din… Citeste mai departe»
Pakistanezii construiesc un submarin nuclear
Accidente ecologice
Marina pakistaneza a plasat constructia de submarine nucleare pe lista de prioritati pentru urmatorii cinci ani, potrivit unor surse citate de publicatia Defense News.
Mansoor Ahmed, lector specializat in arme neconventionale in cadrul Universitatii Quaid-e-Azam din Islamadabad, crede insa ca informatiile… Citeste mai departe»
Contract in valoare de peste 23 mil. lei pentru constructia a trei statii de transfer deseuri in judetul Cluj.
Colectare deseuri
Georgica Cornu, omul de afaceri care controleaza constructorul timisorean Confort, a castigat in asociere cu companiile Atzwanger SpA, Ladurner Impianti si Vel Service un contract in valoare de peste 23 mil. lei (circa 5,6 mil. euro), fara TVA, pentru constructia… Citeste mai departe»
In viitorul nu foare indepartat, oamenii de pe Terra vor circula in masini tot mai mici, mai ciudate dar foarte putin poluante.
Masini ecologice
Reducerea combustibililor fosili cat si nevoia de a reduce emisiile de noxe, au determinat creearea de autoturisme ecologice care insa nu au si un design prea aratos, mai degraba ciudat.
Cu toate acesta, marii constructori de masini se intrec in… Citeste mai departe»
Lisite, cormorani, lebede, specii pe cale de disparitie si protejate de lege mor pe lacurile dintre statiunile de la malul marii din cauza frigului
Biodiversitate
O suta de pasari au murit din cauza frigului pe lacurile dintre statiunile de la malul marii. Printre ele, lisite, cormorani, lebede sau specii pe cale de disparitie si protejate de lege. Majoritatea au fost descoperite pe lacurile din Neptun,… Citeste mai departe»
In zonele alpine schimbarile climatice vor fi mult mai vizibile decat in restul Europei
Incalzirea globala Schimbari climatice
Schimbarile climatice, care deja se fac resimtite si ale caror efecte se vor amplifica pe viitor, vor fi puternice si vor atrage dupa sine necesitatea de a face anumite ajustari, avertizeaza expertii austrieci de la Universitatea de Agricultura din Viena,… Citeste mai departe»