Atentie la guma guar

Reprezentantii industriei alimentare au intrat in alerta maxima dupa ce autoritatile din Cehia au detectat o doza prea mare de guma guar (E 412) intr-un lot de produse importat din India.
guma guar
Pentru a evita orice pericol, Comisia Europeana a limitat importurile de alimente din aceasta tara. Incidentul nu este o premiera negativa in ceea ce priveste importurile din India. Anul trecut, de asemenea, s-au gasit produse care contineau o doza exagerata din aditiv, ceea ce a dus la contaminarea cu pentachlorophenol (PCP), un fungicid care este utilizat in industria alimentara si la prepararea hranei. El poate provoca greata, balonari, crampe, astm, alergii, eczeme.

Sursa: Jurnalul National

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *