Dudele sunt fructele verii mai putin consumate, insa proprietatile lor sunt de neegalat. Pline de vitamine si antioxidanti, ele aduc numai beneficii organismului.
Dulci si pigmentate, dudele ajuta sistemul nervos, mentine buna functionare a inimii si a ficatului.
Potasiul este mineralul de baza pe care il contin dudele, dar mai au in compozitie si mangan si vitaminele C si B3. Au efecte benefice asupra sistemului imunitar, fiind energizante naturale si ajutand la imbunatatirea absorbtiei fierului in organism.
Un aspect important este faptul ca dudele combat insomniile, nevrozele si ajuta la buna oxigenare a creierului. Dudele negre fac parte din familia fructelor si legumelor pline de antioxidanti, atat de importanti in preventia cancerului.
Consumati-le in sezonul cald, in fiecare zi. Nutritionistii spun ca o cura cu dude dureaza 2 saptamani, timp in care se consuma 300 de grame zilnic.