Cel mai mare producator de carne de pui ecologica din Australia planuieste sa faca exporturi in Asia incepind de anul viitor, potrivit newsletterului targului Bio Fach.
In cadrul fermei Inglewood, din sudul Queenslandului, sunt nu mai putin de 32 de crescatori de pui in sistem ecologic. Ferma detine un abator care proceseaza 17.000 de pui saptamanal. Proprietarul, Clive Wylie, spune ca abatorul este pe cale de a primi certificarea Serviciului Australian de Inspectie si Carantina care va permite societatii sa vinda carnea procesata peste hotare. Wylie va mari si productia de pui, ca sa poata satisface cererea externa.
Sursa: Jurnalul National