Guma cu 26 de E-uri

Lista de ingrediente a acestui produs seamana mai mult cu o pagina din cartea de chimie, fiind o insiruire de substante chimice. Sucul de fructe este prezent intr-o cantitate nesemnificativa.
guma cu aditivi
Mentos Chewing Gum Juice Blast este o guma de mestecat cu interior lichid, cu suc de fructe, fara zahar, cu indulcitori. Aceasta are in compozitie indulcitori (isomalt E 953, manitol E 421, sorbitol E 420, maltitol E 965i, sirop de maltitol E 965 ii, xilitol E 967, aspartam E 951, acesulfam K E 950, sucraloza E 955), baza de guma, stabilizator (glicerol E 422), suc de fructe (3%), lamiie, lamiie verde, mure, zmeura, capsuni), arome, acidifianti (acid lactic E 270, acid citric E 330, acid malic E 296, acid tartric E 334), agenti de ingrosare (guma arabica E 414, carboximetil celuloza E 466), coloranti (dioxid de titan E 171, carmin E 120, beta-caroten E 160, curcumina E 100, E 102 tartrazina, albastru briliant FCF E 133), emulsificatori lecitina din soia E 322, sucroesteri ai acizilor grasi E 473), agent de glazurare (ceara carnauba E 903), antioxidant E 320 butilhidroxia-nisol”. Producatorul ne atentio-neaza asupra faptului ca pot aparea efecte laxative in cazul unui consum excesiv si ca are in compozitie o sursa de fenilalanina.

Informatiile nutritionale pentru 100 g sint urmatoarele: valoare energetica 171,3 kcal/713 kj, proteine 0 g, carbohidrati 71 g (din care zahar 0 g, polioli 71 g), fibre 0,2 g, grasimi 0 g (din care saturate 0 g), sodiu 0 g.

ANALIZA. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi descrie produsul analizat ca fiind din gama gumei de mestecat care contine 26 de aditivi alimentari din categoria indulcitorilor calorigeni si acalorigeni, agenti de ingrosare, coloranti, emulgatori, agenti de glazurare, antioxidanti.

Din aceasta cauza, guma de mestecat nu are valoare biologica si nici nutritiva, dar stimuleaza productia de saliva peste limitele fiziologice, putind provoca efecte nedorite asupra sistemului digestiv.

In urma analizei etichetei rezulta ca produsul are o densitate energetica medie.

Produsul contine surse de fenilalanina din E 951, aluminiu din E 120, beta-caroten E 160. Fenilala-nina este interzisa suferinzilor de fenilcetonurie, aluminiul este asociat cu aparitia maladiei Alzheimer, iar beta-carotenul mareste incidenta aparitiei cancerului de plamini la fumatori.

CONCLUZII. Produsul anali-zat nu este recomandat copiilor, adolescentilor, fumatorilor, femeilor insarcinate si care alapteaza. De asemenea, nici sufe-rinzii de maladii neurodegenerative si de cancer nu o vor include in alimentatia lor. Guma de mestecat analizata este interzisa suferinzilor de fenilcetonurie.

Precizari
Rubrica “Ce bem, ce mincam” se adreseaza persoanelor care doresc sa afle ce contin alimentele si bauturile consumate zilnic si efectele lor asupra sanatatii. Cititorii isi pot exprima opiniile la numerele de telefon 021.318.20.37; 021.318.20.43. sau pe e-mail bundeconsum@jurnalul.ro. Daca sinteti interesat de caracteristicile unui produs, expediati pe adresa redactiei (Piata Presei Libere nr. 1-3, corp D, Sector 1, Bucuresti) eticheta acestuia pentru a fi “analizata” de specialistul nostru. Ca modalitate de lucru, precizam ca profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Insitutului de Cercetari Alimentare, foloseste doar informatiile de pe eticheta, fara a sti despre ce produs este vorba.

Sursa: Jurnalul National

Articole similare

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rămâi conectat!

104,697FaniÎmi place
85CititoriConectați-vă
1,330CititoriConectați-vă

Articole Recente

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

17 environmental NGOs launch a Position Paper regarding the implementation of the DRS for beverage packaging in Romania

Zero Waste România, together with 16 other organizations from Romania and Europe - Reloop Platform, Zero Waste Europe, European Environmental Bureau, Bankwatch...

Cum poate deveni România o referință pentru sud-estul Europei în privința implementării sistemului garanție-returnare

17 organizații din România și Europa au lansat astăzi un document de poziție în 12 puncte, conținând elementele cheie pentru implementarea în...