Suplimentele de licopen provenite de la tomate interfereaza cu nivelul de hormoni si pot determina aparitia cancerului la colon, conform unui nou studiu. In Europa sunt inregistrate anual 363.000 de cazuri de cancer colorectal si estimativ peste 900.000 la nivel mondial, dintre care aproximativ 500.000 sunt mortale. In schimb, testele efectuate pana acum au aratat ca dietele bazate pe tomate pot preveni riscul aparitiei cancerului la prostata. Licopenul provoaca un nivel mai crescut al presiunii sangelui, ceea ce reduce posibilitatea avansarii bolii cu 60%.
Sursa: Jurnalul National