Ferma ecologica Topa este un model de afacere care respecta toate rigorile agriculturii bio si, pe deasupra, reuseste, an de an, sa se transforme intr-o adevarata scoala de ucenicie pentru agricultorii care vor sa renunte la chimicale. Sotii Cismas, Dan si Tincuta, administreaza o ferma ecologica in satul Topa, la opt kilometri de Sighisoara, in…
Actualmente, in sectorul agriculturii ecologice din Romania sunt inregistrati peste 15.000 de fermieri specializati– care cultiva in regim ecologic aproximativ 30.000 de hectare de teren agricol – fata de 3.000 de fermieri, in urma cu patru ani. Incet- incet, astfel de produse au inceput sa fie cautate si in strainatate, exporturile acestora ajungand, in momentul…
Firmele care verifica si certifica produsele agricole ecologice in Romania vor fi supuse, la randul lor, atestarii de catre Ministerul Agriculturii, potrivit unui proiect de ordin de ministru publicat vineri de minister. Masurile sunt luate ca urmare a amenintarii cu sanctiuni de la Comisia Europeana pentru statul roman, dupa ce o serie de produse romanesti…
Folosirea frauduloasa a termenilor „ecologic”, „biologic”, „organic” sau a abrevierilor acestora („bio” sau „eco”) pe eticheta produselor agricole sau a materialelor publicitare, care pot induce in eroare consumatorul si care nu sunt obtinute in conformitate cu legea, se sanctioneaza, de aici inainte, cu amenda cuprinsa intre 20.000 si 35.000 de lei. In plus, vor fi…
In perioada 13 – 16 februarie 2013, orasul german Nurnberg gazduieste cel mai mare targ european destinat agriculturii ecologice – denumit BIOFACH, la care va participa si Romania. Mai exact, este vorba despre 55 de firme expozante specializate in fabricarea de produse ecologice – destinate atat consumului intern, cat si pietei externe – majoritatea fiind…
Desi suprafata cultivata ecologic a crescut in ultimii ani, numarul producatorilor s-a diminuat constant. Ei prefera sa exporte materia prima, iar produsele finite sunt importate ulterior la preturi mai mari. Piata locala a produselor bio nu depaseste 1% din consumul autohton, in timp ce in alte tari, precum Germania, acestea acopera 5% din total. Suprafata…
Productia de grau ecologic estimata in 2009 se ridica la 74.000 de tone, cu 18% mai mica decat cea de 90.340 tone realizata in anul precedent, in principal din cauza secetei prelungite manifestata in lunile mai, iunie si inceputul lunii iulie, potrivit datelor furnizate NeswIn de MAPDR. „Diferentele de productie se datoreaza secetei prelungite din…
Nu putem vorbi despre painea ecologica fara a sti in primul rand ce este acela un aliment ecologic. Alimentele ecologice sunt produse diversificate, sanatoase, libere de boli si daunatori, lipsite de reziduuri nocive, cu un continut echilibrat in substante bioactive si minerale. Sunt rezultate din tehnologii ecologice, tehnologii care nu utilizeaza ingrasaminte chimice si pesticide….
Cautati produse ecologice pentru masa de Craciun? Branzeturi, fainuri integrale si produse de panificatie, mere, miere, dulciuri – toate acestea au putut fi cumparate la un targ eco gazduit de Muzeul Satului din Capitala la acest sfarsit de saptamana. Cei mai numerosi au fost producatorii de miere ecologica: Stupina Biris, din Blaj, Stupina Tivadar, din…
Aceasta faina semialba este ob-tinuta din griu spelta ecologic de so-ci-e-tatea bihoreana Biozoli.
