Praf cu mult fosfor

– CE BEM, CE MANCAM

Grasimile vegetale hidroge-nate sunt unul dintre ingredientele majore ale produsului. Acestea au acizi grasi trans care afecteaza foarte grav sistemul cardiovascular.

Cappuccino instant cu aroma de vanilie Ellite are in compozitie: “Zahar, si-rop de glucoza, grasimi vegetale hi-drogenate, cafea instant, praf de zer, arome identic naturale (n.r. – artificiale), maltodextrina, proteine din lapte, stabilizator: E 340 ii (fosfat dipotasic), colorant natural: E 150 d (caramel sulfit de amoniu), agent de afanare: E 551 (dioxid de siliciu)”. La 100 de grame de cappucino veti acumula o va-loare energetica de 432 kcal/1813 kj, proteine 4 g, carbohidrati 77 g, grasimi 12 g.

ANALIZA. Produsul analizat este un praf instant din care se re-constituie o doza de bautura de tip cappucino prin adaos de apa (150 ml de apa la 4 lingurite de praf in-stant) si care are o densitate energe-tica de aproximativ 54 kcal. Produ-sul are un profil nu-tritional deze-chi-librat, cu un exces de glucide cu in-dex gli-ce-mic ridicat, dar si grasimi hidroge-nate periculoase pentru sa-na-tate, ne deta-liaza profesorul doctor Mencinicopschi. In functie de nu-marul de doze consumate, aportul energetic poa-te fi semnificativ si de aceea trebuie tinut cont in cadrul ma-nage-men–tului greutatii (men-ti-nerii greu-tatii si siluetei). Atentie la sursa de cafeina din produs, care este un neu-rosti-mu-lator indirect si are capa-ci-tate diuretica. Dintre aditivii utilizati, specialis-tul nostru ne spune ca E150 d poate avea efecte ad-verse asupra consumatorilor sensibili. De asemenea, con-tine si o sur-sa de fosfor, element care oricum es-te excedentar in dieta mo-der-na con–tribuind la fragili-zarea prema-t-ura a oaselor si aparitia os-te-o-po-rozei.

CONCLUZII. Praful supus ana–lizei nu este recomandat copiilor, femeilor insarcinate si care alap-teaza, cardiovascularilor, hepa-tici-lor, celor cu osteoporoza, cu boli neu-ro-pshice si neurodege-nerative, cu cancer, celor cu status proinfla-mator sis-temic. Supraponderalii si obezii vor tine cont de caloriile aduse de o doza. Diabeticii il vor consuma doar cu acordul medicului. Cei cu in-to-le-ranta la lactoza vor testa produ-sul.

Precizari

Rubrica se adreseaza celor care doresc sa afle ce contin alimentele consumate zilnic si efec-tele lor asupra sana-tatii. Ci-ti-torii isi pot exprima opi-niile la 021.318.20.37; sau pe e-mail bundeconsum@jurnalul.ro. Daca sunteti interesat de caracteristicile unui produs, expediati pe adresa redactiei eticheta acestuia pentru a fi “analizata” de specialistul nostru.

Sursa: Jurnalul National

Articolul precedentFumatul – poluare la purtator
Articolul următorInfo INDULCITOR

Articole similare

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rămâi conectat!

104,699FaniÎmi place
85CititoriConectați-vă
1,330CititoriConectați-vă

Articole Recente

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

17 environmental NGOs launch a Position Paper regarding the implementation of the DRS for beverage packaging in Romania

Zero Waste România, together with 16 other organizations from Romania and Europe - Reloop Platform, Zero Waste Europe, European Environmental Bureau, Bankwatch...

Cum poate deveni România o referință pentru sud-estul Europei în privința implementării sistemului garanție-returnare

17 organizații din România și Europa au lansat astăzi un document de poziție în 12 puncte, conținând elementele cheie pentru implementarea în...