Un amestec ecologic de boabe de piper alb, negru, rosu, verde produs de Sonnentor, ce ofera mancarii o aroma deosebita. Insa in afara valorilor sale culinare, piperul are si calitati terapeutice incontestabile.
BENEFICII. In principal, uleiurile volatile pe care le contine au un efect antiinfectios puternic asupra cailor respiratorii. In plus, stimuleaza procesele digestive, stopeaza varsaturile, actioneaza asupra aparatului cardiovascular si chiar asupra metabolismului. Tusea iritativa si tusea uscata se pot trata cu doua varfuri de cutit de piper amestecate cu patru lingurite de miere si cu putina zeama de lamaie.
Atentie, piperul trebuie consumat cu moderatie. El poate agrava afectiuni cum ar fi gastrita hiperacida si hipertensiunea. In plus, pentru ca are proprietati revigorante, excitante, nu este recomandat persoanelor agitate, sensibile, care sufera de tulburari ale sistemului nervos.
Sursa: Jurnalul National
