Verdict – Colorantii raman

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a dat verdictul asupra studiului realizat anul trecut de cercetatorii de la Universitatea Southampton. EFSA trebuia sa spuna daca il aproba sau nu.

Verdictul a fost unul neasteptat, intrucat atunci oamenii de stiinta de la autoritate spuneau ca cercetatorii britanici au dreptate. Astazi, reprezentantii EFSA au declarat ca nu este cazul sa se micsoreze dozele zilnice admise deoarece dovezile asupra efectelor adverse nu sunt concludente. Studiul a fost finantat de Autoritatea Britanica a Alimentului si a constat in cercetarea efectelor combinatiei dintre coloranti si conservantul benzoat de sodiu. Britanicii au aratat atunci ca cei mai afectati sunt copiii care sufera tulburari de comportament.

Sursa: Jurnalul National

Articolul precedentStudiu – Sunt nocive grasimile trans?
Articolul următorINITIATIVA

Articole similare

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rămâi conectat!

104,355FaniÎmi place
97CititoriConectați-vă
1,330CititoriConectați-vă

Articole Recente