Crema de grasimi
29 Aug 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
Produsul analizat este constituit in mare parte din grasimi vegetale, despre care nu stim din ce au fost obtinute si nici prin ce procedeu.
Cremino cu unt Lacto food este un produs realizat din grasimi compuse, care are in compozitie: grasimi vegetale 70%, apa, unt 30%, grasimi 83%, grasimi lactice 24,6%. 100 de grame de produs aduc un aport energetic de 3.240 kj (775 kcal), lipide 83 g, proteina 0,22g, glucide 0g.
ANALIZA. Cremino este un produs obtinut prin amestecarea unor grasimi vegetale de sursa botanica nedeclarata cu grasime animala saturata din lapte, unt, cu efect aterogen inalt, explica profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Aceasta compozitie imprima si o valoare energetica foarte mare, 775 kcal/ 100 de grame. Profilul nutritional al produsului este profund dezechilibrat, fiind reprezentat numai de macronutrientul lipide.
CONCLUZII. In urma analizei informatiilor inscrise pe eticheta, specialistul ne spune ca produsul nu este indicat copiilor, supraponderalilor, obezilor, hipertensivilor, suferinzilor de dislipidemie si hipertrigliceridemie, persoanelor cu maladii hepato-renale, celor bolnave de maladii cerebro- si cardiovasculare, persoanelor cu sindrom metabolic.
Precizari pentru cititori
Rubrica se adreseaza persoanelor care doresc sa afle ce contin alimentele si bauturile consumate zilnic si efectele lor asupra sanatatii. Cititorii isi pot exprima opiniile la numarul de telefon 021.318.20.37; sau pe e-mail bundeconsum@jurnalul.ro. Daca sinteti interesat de caracteristicile unui produs, expediati pe adresa redactiei (Piata Presei Libere numarul 1-3, corp D, Sector 1, Bucuresti) eticheta acestuia pentru a fi “analizata” de specialistul nostru. Ca modalitate de lucru precizam ca profesorul doctor Gheorghe Menchinicopschi foloseste doar informatiile de pe eticheta, fara a sti despre ce produs este vorba.
Sursa: Jurnalul National
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii aditivi alimentari, E uri, telefon, unt cremino, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Crema de margarina
13 Mar 2008
CE BEM, CE MANCAM – E 476 are efecte hepatotoxice
O treime din crema este reprezentata de grasimi, iar mai mult de jumatate sunt glucide, rezultand un produs cu o valoare energetica imensa.
Crema fina tartinabila cu arahide Galactic seamana… Citeste mai departe»
Crema de margarina
27 Mar 2008
Produsul are foarte multe calorii
Producatorul a adaugat cacao doar pentru a da culoare acestui produs. Ingredientele de baza sunt zaharul si margarina, ambele incriminate pentru aparitia multor maladii.
Crema tartinabila cu cacao si alune de padure Alpineti este de… Citeste mai departe»
Crema de calorii
16 Apr 2008
CE BEM, CE MINCAM
Amestecul de zaharuri rafinate cu grasimi vegetale imprima o valoare energetica ridicata. Stilla dolce este o crema cu gust de ciocolata pentru torturi. Inainte sa o pregatiti, cititi cu atentie eticheta pentru a vedea ingredientele: “zahar,… Citeste mai departe»
Conserva cu grasimi
9 Feb 2008
CE BEM, CE MANCAM
Picadillo de carne este o conserva care are in compozitie carne de porc (22%), sange de porc, plasma, sorici, grasime de porc, amidon, proteina din lapte, sare, stabilizator (E 451 – tripolifosfat de sodiu), extracte de… Citeste mai departe»
Grasimi la conserva
9 Iun 2008
CE BEM, CE MINCAM
Fasolea isi pierde din valoarea biologica din cauza cantitatii mari de grasimi animale, dar si a aditivilor alimentari utilizati.
Conserva cu costita si fasole boabe 365 este un produs care este o sursa importanta de grasimi… Citeste mai departe»
Grasimi la conserva
6 Iun 2008
CE BEM, CE MINCAM
Fasolea isi pierde din valoarea biologica din cauza cantitatii mari de grasimi animale, dar si a aditivilor alimentari utilizati.
Conserva cu costita si fasole boabe 365 este un produs care este o sursa importanta de grasimi… Citeste mai departe»
Minipateuri cu grasimi
29 Aug 2008
Minipateurile analizate sint facute in principal din apa, faina, margarina si ulei. Aceasta compozitiene afecteaza aproape tot organismul.
Aluatul minipateurilor cu brinza telemea RomCherie are in compozitie: “Faina alba, apa, margarina (grasimi vegetale hidrogenate, apa, sare, emulgatori: mono si digliceride… Citeste mai departe»
Uniunea Europeana aniverseaza 20 de ani de protectie a naturii
22 Mai 2012
Sarbatorim a douazecea aniversare a doua instrumente esentiale pentru conservarea si utilizarea durabila a naturii in UE: Directiva „Habitate” si LIFE – Programul UE de finantare pentru mediu.
In urma cu douazeci de ani, statele membre ale UE au adoptat in… Citeste mai departe»
Studiu: 11 efecte interesante ale oxitocinei, hormonul dragostei
22 Mai 2012
Oxitocina este un hormon natural care se regaseste in creier, fiind produsa de glanda hipofiza. Cunoscuta si sub numele de “hormonul dragostei”, oxitocina are un rol crucial in reproducere, avand insa numeroase beneficii asupra organismului.
Iata care sunt 11 dintre… Citeste mai departe»
Raul Arges ar putea intra in cartea recordurilor in ceea ce priveste numarul de PET-uri plutitoare pe apele sale
22 Mai 2012
Multa apa va mai trece peste Arges pana cand vor invata romanii sa pretuiasca mediul si sa nu isi mai bata joc de el, asa cum fac acum.
Raul Arges ar putea intra in cartea recordurilor in ceea ce priveste… Citeste mai departe»
