Cultura plantelor trufiere consta in plantarea de puieti micorizati ( infestati cu trufe), din diverse specii ( alun, carpen, stejar, etc), iar in acest sens colaboram cu o societate franceza ( Robin pepinieres Franta), care ne furnizeaza cu garantie atat plantele micorizate dar ne si ajuta in implementarea tehnologiei adecvate tipului de sol ce rezulta in urma analizei chimice care se efectueaza in laboratorul Robin din Franta.
Tinem sa mentionam ca colaboratorii nostri francezi au o experienta de 60 de ani in domeniul plantelor micorizate si a culturilor trufiere.
De ce trufe din cultura ?
In lume cererea de trufe e din ce in ce mai mare, si cantitatile culese din ce in ce mai mici, iar din culesul spontan cantitatile sunt variabile, influentate 80% de vreme, in special de precipitatii, iar in aceste conditii unele trufe sunt chiar in curs de disparitie ( trufa franceza) si de aceea unele state au intervenit prin infintarea de culturi . ( Franta 200 ha, parteneriat public + privat, Spania 500 ha, Italia 400 ha).
Avantajele unei astfel de culturi sunt :
Crearea de locuri de munca in mediul rural
Ocuparea terenurilor pe termen lung (40-50 ani)
Aducerea de venituri pentru bugetele locale( in cazul parteneriatului public privat)
Aducerea de venituri duble ( in cazul plantarii de alun) se vind atat alunele cat si trufele
Durata mare de viata si productie 30 -40 ani
Costuri de intretinere minime
Avantaje pentru mediu
Crearea unui ,, plaman verde”( cultura este de fapt o padure)
Stabilizarea solului
Durata mare de exploatare fara nici o interventie mecanizata
Este o cultura ecologica care nu foloseste ingrasaminte de nici un fel
Dezavantaje
Costuri de infintare destul de mari
Cultura intra in productie maxima dupa 8-10 ani
Nu toate solurile sunt pretabile pentru cultura
Pe linga acesti puieti destinati culturilor trufiere, partenerul nostru francez ne mai pune la dispozitie pe linga tehnologia necesara si o serie de puieti ,,speciali „”destinati fixarii si ecologizarii zonelor cu teren toxic ( halde miniere, gropi de gunoi, soluri degradate, erodate, saraturate ,mlastini,etc).
