Beneficiile sucului de sfecla rosie

Beneficiile sucului de sfecla rosie
Beneficiile sucului de sfecla rosie

Sfecla rosie este unul dintre cele mai sanatoase alimente existente. Cu surse abundente si unice de fitonutrienti, cum ar fi betalaina si vulgaxantina, antioxidanti precum manganul si vitamina C, sfecla ofera mai mult decat culoare. Acesti fitonutrienti au proprietati antioxidante, anti-inflamatorii si detoxifiante.

Studiile stiintifice recente au dovedit faptul ca sfecla reduce cresterea celulelor tumorale in cazul cancerelor de colon, stomac, plamani, san, prostata si testicular.Sfecla contine si o cantitate mare de fibre, care sunt foarte importante pentru prevenirea aparitiei cancerului de colon.

Retete
Alege o reteta, pune ingredientele de mai jos in blender (nu in storcator, deoarece se pierde pulpa alimentelor care contine fibre, vitamine si alti nutrienti), adauga apa si bucura-te de gustul acestui suc minunat!

1/2 sfecla rosie, un pumn de patrunjel, un pumn de coriandru, 2 morcovi, 1 mar, 3 tije de telina, 2,5 cm radacina de ghimbir;
1/2 sfecla rosie, 3 morcovi, un pumn de coriandru;
1 sfecla rosie cu tot cu frunzele verzi, 4 morcovi, 1/4 lamaie;
1/2 sfecla rosie, 3 ridichi, 3 morcovi, 1 mar.
Sfaturi

Cumpara sfecla bio;
Sfecla nu va fi consumata coapta, ci doar fiarta in coaja, pana se inmoaie (se verifica prin impungere cu o furculita);
Daca mananci sfecla sau bei suc de sfecla si urina este violet sau rosie, nu-ti face griji, acest fenomen este numit beturie.
Precautii si contraindicatii

Sfecla rosie este contraindicata diabeticilor si persoanelor care sufera de ulcer gastro-duodenal;
Daca ai sau ai avut pana de curand pietre renale sau biliare, evita consumul de sfecla rosie;
Abuzul de suc de sfecla simplu (peste 400 ml) poate determina o paralizie temporara a corzilor vocale;
Abuzul de suc de sfecla rosie simplu, nediluat are un puternic efect detoxifiant, rezultatul fiind trimiterea catre ficat a unei cantitati foarte mari de toxine, pe care acesta nu le poate procesa;
Sucul de sfecla rosie simplu, proaspat ridica tensiunea arteriala si poate provoca spasmul vaselor sanguine. De aceea, se recomanda a se consuma la 2 ore dupa ce a fost preparat (daca este consumat simplu) sau sa fie preparat in combinatie cu alte legume sau fructe;
Abuzul de suc de sfecla rosie poate cauza diaree.

Articole similare

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rămâi conectat!

104,701FaniÎmi place
84CititoriConectați-vă
1,330CititoriConectați-vă

Articole Recente

Peste 350 de tineri activiști din 150 de țări vor participa la un eveniment climatic online

Tineri activiști din întreaga lume vor lua parte la o discuție virtuală privind schimbările climatice, în cadrul căreia își vor prezenta viziunea...

Proiectul de hotărâre privind sistemul garanție-returnare, lansat în dezbatere publică

Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a lansat ieri în procedură de consultare publică proiectul de Hotărâre de Guvern privind sistemul garanție-returnare. În...

Marile proiecte de infrastructură, pericol major pentru păduri

Țintele climatice ar putea ajunge imposibil de atins, din cauza proiectelor ample de drumuri, energie și minerit care trec prin inima puținelor...

17 environmental NGOs launch a Position Paper regarding the implementation of the DRS for beverage packaging in Romania

Zero Waste România, together with 16 other organizations from Romania and Europe - Reloop Platform, Zero Waste Europe, European Environmental Bureau, Bankwatch...

Cum poate deveni România o referință pentru sud-estul Europei în privința implementării sistemului garanție-returnare

17 organizații din România și Europa au lansat astăzi un document de poziție în 12 puncte, conținând elementele cheie pentru implementarea în...