Oamenii de stiinta confirma efectele benefice ale consumului zilnic a doar doua pahare de suc de rosii asupra bolilor osoase.
Ingredientul cheie este licopenul, antioxidant cunoscut in prezent pentru efectele sale in diminuarea riscului de cancer de prostata la barbati si pentru rolul sau de protectie impotriva bolilor cardiovasculare.
Osteoporoza afecteaza doar in Marea Britanie aproximativ trei milioane de oameni, informeazaDaily Mail .
Cercetatorii de la Universitatea din Toronto (Canada) au cerut unui grup 60 de femei aflate la postmenopauza, cu varste cuprinse intre 50 – 60 de ani, sa renunte pentru o luna la produsele tomate din dieta lor. Rezultatul a fost cresterea in sange a nivelului unei substante chimice specifica oaselor fragile.
Dupa aceasta perioada, timp de patru luni, femeilor li s-au administrat zilnic suc de rosii care continea 15 mg de licopen, o versiune imbogatita cu 35 mg de licopen, capsule cu licopen sau medicamente tip placebo. Cu exceptia celor care au consumat ultimul tip de medicamente, la restul femeilor rezultatele au fost pozitive.
Concluzia? Sunt suficiente doar doua pahare pe zi pentru intarirea oaselor.