Globalizarea are ca efect distrugerea sigurantei si a calitatii alimentelor pe care le consumam, atrage atentia o companie americana care realizeaza cercetari de piata. Producatorii de alimente vor fi nevoiti sa foloseasca din ce in ce mai multi coloranti, conservanti si alti aditivi chimici, iar notiunea de natural aproape ca va disparea, afirma Darrel Abernethy, conducatorul studiului. Rezultatele complete se gasesc in cea de-a sasea editie a Codexului pentru substante chimice folosite in alimente, lucrare care stabileste standardele pentru calitatea si puritatea hranei.

Sursa: Jurnalul National

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here