Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Achim Irimescu, avertizeaza ca o parte dintre produsele pe care le romanii le consuma sunt „otravite”, fiind vorba de produse care nu respecta normele europene. „Din pacate, o parte dintre produsele pe care le consumam sunt otravite. Sunt o serie de produse care vin si din alte state si care…
Dupa ce a analizat aproape 3.500 de probe, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara pentru Siguranta Alimentelor a ajuns la concluzia ca 25 la suta dintre produsele care se consuma in Romania contin urme de pesticide. Incepand de anul viitor, Comisia Europeana va lua la puricat mancarea comercializata la noi in tara pentru depistarea nivelului de pesticide….
Medicii nutritionisti si agricultorii autohtoni concorda in principiul „cu cat mai mare, cu atat mai prost”, atunci cand trebuie sa ne alegem legumele si fructele de la tarabele din piata sau de la standurile din supermarket. Se refera la dimensiunile considerabil mai mari fata de standardele din urma cu 15-20 de ani. O boaba de…
Detoxifierea plamanilor previne aparitia infectiilor, reduce riscul de cancer si imbunatateste capacitatea pulmonara. Iata ce presupune, conform doctorulzilei.ro: Inainte cu doua zile de a incepe procesul de detoxifiere trebuie sa eviti toate produsele lactate, deoarece corpul trebuie sa scape de toxinele din aceste alimente. – Inainte cu o zi de inceperea curei de detoxifiere a…
Ministerul Agriculturii anunta ca fructele si legumele din Turcia vor fi controlate la sange. Ministerul a adoptat masura dupa ce s-a constatat ca un lot de 120 de tone de grapefruit importat din aceasta tara contineau reziduuri de pesticide peste limitele maxime admise. Autoritatile dau asigurari ca in supermarketuri si piete nu au ajuns fructe…
O cantitate de 120 de tone de grapefruit, provenite din Turcia, au fost distruse din cauza continutului ridicat de reziduuri de pesticide, fructele mentionate fiind depistate in urma unor controale desfasurate, in perioada 26 octombrie – 16 noiembrie 2012, de catre echipe mixte ale Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) si ale…
Dovleacul este o leguma saraca in calorii, ce nu contine grasimi saturate sau colesterol, insa este o sursa bogata de fibre, antioxidanti, minerale, vitamine, fiind recomandata de dieteticieni pentru controlul colesterolului si in reducerea greutatii. Culoarea galben-portocalie este dovada ca dovleacul este plin de betacaroten, care ii confera proprietati antiinflamatoare si antioxidante. Acestea impiedica aparitia…
Extractul din seminte de grapefruit este un antibiotic natural, utilizat in tratarea a zeci de afectiuni. Mai mult, expertii spun ca este atat de compact si are o utilizare atat de multipla incat poate exclude majoritatea medicamentelor existente in casa sau in geanta de calatorie. Extractul din seminte de grapefruit se obtine din semintele si…
Pestele bogat in acizi grasi omega3, grapefruitul sau soia au devenit, in ultimii ani, alimente favorite ale nutritionistilor. Recomandarile de a le include in dieta zilnica nu lipsesc din nici un articol de specialitate. Cercetari noi arata insa ca multe dintre alimentele „la moda” fac mai mult rau decat bine. Putine diete au fost mai…
Alcool cu antibiotice niciodata. Feriti-va de sucul de citrice cand sunteti sub tratament si renuntati la cafea daca luati pastile pentru tratarea ulcerului Cu toti stim ca nu este bine sa bem alcool atunci cand urmam un tratament cu antibiotice, dar la intrebarea de ce, raspunsul nu este unul clar. Prof. dr. Ion Fulga, seful…
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de „E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma in mod artificial, facand astfel produsul atragator pentru clienti si vandabil timp indelungat, uneori aproape…
Mere, pepeni galbeni, citrice si alte fructe exotice certificate ecologic va asteapta in galantarele magazinului Leacul din Capitala. Gustoase si sanatoase, fructele proaspete nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica. Din pacate, mare parte din cele provenite din agricultura conventionala sunt „poluate” cu pesticide, crescute fortat cu ajutorul chimicalelor si nu mai au nici un…
Sucurile de grapefruit, de portocale si de mere pot reduce absorbtia in organism a anumitor medica-men-te, diminuind drastic eficacita-tea acestora, potrivit unui studiu rea-lizat de cercetatorii americani, preluat de AFP. Acesta prezinta noi motive pentru care oamenii ar trebui sa evite sa consume anumite sucuri de fructe in perioadele in care se afla sub tratament…
Consumatorii doresc alimente fara microorganisme care ii pot imbolnavi, vor alimente cu termen de valabilitate mult mai mare, dar in acelasi timp vor aceeasi „prospetime” organoleptica ca a materiilor prime si doresc ca aceste caracteristici sa fie obtinute fara aportul conservantilor, antioxidantilor si a altor aditivi implicati in industrializarea alimentelor, adica sa fie cit mai „naturali”.
