Lactate ecologice si traditionale la ferma de vaci din Petrova

Lactate ecologice si traditionale la ferma de vaci din Petrova

La Petrova, in judetul Maramures, ferma sotilor Ioana si Ioan Mihalca s-a dezvoltat dupa modelul unei ferme elvetiene.

Ferma ecologica din Petrova are grajduri pentru 60 de vite, vestiare, bai, birou pentru medicul veterinar, laborator, rampa ecologica de gunoi, dezinfector, camere pentru procesarea laptelui, spatii de cazare cu dormitoare si bai pentru familie si pentru lucratori si in general, toate cele necesare unei ferme europeane.

Sotii Mihalca au primit atat certificatul de producator ecologic, cat si pe cel de producator traditional. La ferma se proceseaza zilnic 400 litri de la vacile din ferma de rasa Bruna de Maramures. Se fabrica cas si branza framantata atat in varianta ecologica, cat si traditionala. Datorita calitatilor speciale, produsele fermei sunt cautate in restaurantele din Sighetu-Marmatiei si Baia Mare.

Persoana de contact: Mihalca Ionut

  • Adresa: Nr. 172 A
  • Localitate: Petrova
  • Judet: Maramures
  • Telefon: 0741 30 82 85; 0735 342 302

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *