In urma unui studiu s-a descoperit ca legumele si fructele hidrateaza corpul de 2 ori mai bine decat un pahar cu apa. Fructele si legumele contin mineralele, aminoacizii, zaharul si vitaminele necesare corpului uman. Acestea actioneaza la fel ca bauturile racoritoare pe care sportivii le consuma.
In cadrul Facultatii de Medicina din orasul Aberdeen s-a demonstrat ca legumele si fructele au aceasta calitate de a hidrata corpul, mai bine decat apa si chiar decat bauturile folosite de catre sportivi.
Un alt studiu realizat la o Universitate din Neapole a demonstrat ca fructe precum papaia si pepenele contin chimicale ca lutein si zeaxanthin, care ajuta la hidratarea corpului pe o perioada mai mare.
Cel mai bun fruct este considerat a fi pepenele deoarece contine 92% apa, iar restul de 8% sunt zahar, sare de rehidratare,
calciu, magneziu, sodiu si potasiu. De asemenea, pepenele contine vitamina C, beta caroten si lycopene care protejeaza corpul de razele UV.
Castravetele contine 96% apa, iar restul de 4% sunt calciu, sodiu, magneziu, potasiu si minerale care hidrateaza corpul de 2 ori mai bine decat apa.
„Pentru a te hidrata corespunzator, trebuie sa inlocuiesti lichidul pierdut, cu unul care este similar compozitiei naturale a corpului tau,”a spus doctorul Susan Shirreffs, un expert in fiziologie si hidratare, de la Universitatea Loughborough.
Sursa: Daily mail
