Oalele si canile de lut, daunatoare

Oalele si canile de lut, smaltuite dupa tehnica traditionala, cu plumb, dauneaza grav atat sanatatii olarilor, cat si celor care consuma alimente acide din ele, motiv pentru care ar trebui interzise de la comercializare, dar si in cramele si restaurantele cu specific romanesc, a declarat miercuri, la Sibiu, cercetatorul Horst Klusch, de la Centrul Judetean pentru Conservarea si Valorificarea Creatiei Populare „Cindrelul Junii” Sibiu.
oale de lut
Acesta sustine ca a testat medical 11 olari prezenti la targul de la Sibiu, iar 99% dintre acestia au valori prea mari de plumb in organism. Horst Klusch recomanda ca olarii autohtoni sa nu mai foloseasca smaltul de plumb importat din alte tari, dupa ce in urma cu trei ani a incetat productia acestuia la Baia Mare.

Sursa: Jurnalul National

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *