Polenul este o pulbere fina, colorata in nuante de galben, portocaliu sau maro-roscat, compus din grauncioare microscopice pe care albina le culege din flori, iar pentru a forma o singura granula de polen, o albina trebuie sa viziteze in medie aproximativ 300 de flori. Prin uscarea polenului, se distrug lactobacilii, bifidobacilii, drojdiile continute in el precum si o mare parte din vitamine si enzime, astfel reducandu-se efectele benefice ale polenului. Polenul crud reprezinta una dintre cele mai bogate surse cunoscute de seleniu, care este un antioxidant esential in procesul de eleminare a metalelor grele din organism. Polenul crud actioneaza ca un medicament natural impotriva urmatoarelor afectiuni:
-reglator perfect al functiilor digestive;
-imbunatateste considerabil activitatea creierului;
-combate starile de slabiciune si anemiile;
-combate nevrozele, stresul si depresiile;
-este eficient in majoritatea bolilor circulatorii;
-ajuta la dizolvarea calculilor biliari;
-este indicat in afectiunile aparatului respirator;
-contribuie la refacerea florei intestinale.
