In zilele noastre, tot mai multi oameni devin constienti de importanta pe care afinele o au pentru sanatate. Cecetarile moderne au descoperit ca afinele au foarte multe proprietati terapeutice.
Fructele, frunzele, ceaiurile si sucurile de afine reprezinta o sursa extrem de bogata de vitamina A si C si de nutrienti precum flavonoide si antocianine care ne protejeaza organismul impotriva diabetului si bolilor de inima
Ochiul, organ al vazului, are extrem de mare nevoie de doza zilnica de afine. Afinele sporesc acuitatea vizuala, ajuta la regenerarea retinei si imbunatatesc circulatia sangelui la nivelul ochiului. Totodata, ele usureaza adaptarea vederii la intuneric in mai putin de 30 de minute si trateaza boli precum cataracta, varicele sau glaucomul.
Supranumite „insulina verde”, afinele nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic al persoanelor cu diabet, deoarece au o concentratie scazuta de zahar, si datorita proprietatilor sale ajuta la scaderea nivelul de zahar din sange.
O alta proprietate a afinelor e aceea de a accelera vindecarea ranilor. Continutul mare de flavonoide( pigmenti cu rol antioxidant) duce la producerea de vitamina C care la randul ei ajuta la obtinerea colagenului .Astfel se regenereaza mult mai repede celulele si implicit, se vindeca ranile. Cu efectele sale antihemoraice, afinele scad fragilitatea vasculara, intaresc elasticitatea peretilor vasculari, previn infarctul miocardic si ajuta femeile aflate la menstruatie sau cele care sufera de metroragie.
Studii au aratat ca sucul de afine sterilizeaza bacteriile. Astfel, bolile diareice si infectiile urinale sunt tratate pe cale naturala cu consumul zilnic de suc de afine.
Acidul elagic- substanta care blocheaza transformarile metabolice ce pot conduce spre cancer e continuta in afine, iar compusii fenolici din afine impiedica formarea celulelor cancerului de colon si fitonutrientii si kaempferol-ul din afine impiedica aparitia cancerului de colon .Astfel, afinele sunt o resursa naturala in lupta impotriva cancerului.
Pe langa toate aceste efecte, afinele au si proprietati antioxidante, antiulceroase si antistres, ele ajutamd si la regenerarea creierului.
