Populatia Uniunii Europene ar trebui sa isi reduca in mod considerabil consumul de carne si lapte pentru a conserva natura si pentru a reduce emisiile de oxizi de azot, se arata intr-un raport facut public saptamana trecuta de catre Organizatia Natiunilor Unite (ONU).
Reducerea la jumatate a consumului de carne in Europa ar putea reduce cu 40% emisiile de oxizi de azot, iar escaladarea consumului de carne si lapte creste riscul contaminarii apei, solului si aerului, se mai arata in document.
Citeste mai departe pe agrointel.ro
