Sparanghelul, o planta perena, ofera organismului numeroase beneficii. Este bogat in potasiu, vitaminele A si K, acid folic si fibre, nu contine colesterol sau grasimi. Datorita continutului in vitamina K, sparanghelul ajuta la prevenirea osteoporozei si osteoartritei. De asemenea, contribuie la formarea oaselor, la repararea acestora, dar si la sinteza osteocalcinei.
Sparanghelul are efecte pozitive si asupra tractului urinar, prevenind astfel infectiile si aparitia pietrelor la rinichi. In acelasi timp, calmeaza crampele menstruale, trateaza depresia si stimuleaza productia de lapte mamar, contribuind si la refacerea parului si a unghiilor dupa sarcina.
Datorita proprietatilor sale, sparanghelul reduce riscul aparitiei bolilor de inima, durerile si inflamatiile. Tot el contribuie la detoxifierea organismului, are efecte antiimbatranire, fiind considerat un afrodisiac psihofiziologic. Totodata, sparanghelul contine si asparagina, o substanta cu efect diuretic, care ajuta la eliminarea toxinelor si creste rezistenta organismului la oboseala.
