Targ Slow Food la Brasov

Targ Slow Food la Brasov
Targ Slow Food la Brasov

In acest sfarsit de saptamana are loc o noua editie a targului Slow Food „Roadele Pamantului”, la Brasov

Noutatile editiei sunt dulceata de patlagele verzi (Bacau), uleiurile eco presate la rece, de rapita si din semine de in brun (Cluj), piersicile de toamna (Maramures), gemul de agrise si siropul de papadie (Suceava).

La Slow Food gasiti de asemenea pastrama de berbecut, de miel si de vitel, preparate dupa retete traditionale, de catre Familia Istrate din Fundata.

Ca de fiecare data, produsele romanesti vor fi din belsug: conserve de toamna facute in casa, specialitati din carne, branzeturi din lapte de capra, vaca si oaie, mezeluri, palinca, paine pe vatra cu secara sau cartofi, turta dulce, prajituri, produse apicole si multe alte bunatati.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *