Autoritatile din Germania au recomandat populatiei sa renunte la meniurile traditionale bogate in carne in favoarea unor diete mai usoare, in stil mediteraneean, pentru a contribui, astfel, la salvarea planetei, scrie cotidianul britanic „Telegraph”.
interzis la carne
Bucataria nemteasca este renumita pentru faptul ca se bazeaza in mare parte pe preparate din carne. Dintre statele Uniunii Europene, Germania consuma cea mai mare cantitate de carne.

Aproximtiv 40% din necesarul de calorii al nemtilor este asigurat din produse de origine animala, spre deosebire de italieni, pentru care numai un sfert din caloriile zilnice vin din carne.

Din acest motiv, Agentia Federala de Mediu din Germania le-a cerut nemtilor sa nu mai manance carne decat la ocazii speciale.

Aproximativ 20% din totalul emisiilor de gaze cu efect de sera la nivel mondial sunt generate de productia de carne, potrivit Organizatiei pentru Alimentatie si Agricultura a Natiunilor Unite.

Sursa: Adevarul

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here