Iaurt din lapte proaspat, pacaleala de la Brenac
13 Iul 2009 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Articol de: anca_b
Iaurtul din lapte proaspat Brenac (2,8% grasime) nu este chiar asa de proaspat cum spune eti-che-ta,
pentru ca laptele a trecut printr-un pro-ces de industrializare.
Poate laptele a fost proaspat inainte de pasteurizare, insa trecand prin acest proces nu mai corespunde acestei caracteristici, apreciaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Mai mult, prin adaugarea laptelui praf degresat se modifica valoarea biologica a produsului, scazandu-i-se beneficiile nutritionale pe care le-ar avea un produs realizat doar din lapte si culturi selectionate.
Faptul ca laptele a fost pasteurizat nu reprezinta o problema, pentru ca in felul acesta devine mai sigur pentru consum, insa precizarea de pe eticheta, conform careia iaurtul a fost preparat din lapte proaspat, este neconforma cu realitatea. De altfel, si adaugarea de proteine din lapte contrazi-ce mentiunea facuta de producator pe eticheta.
In aceste conditii, recomandarea specialistului este sa cititi cu foarte mare atentie eticheta produselor alimentare inainte de a le cumpara, pentru a face exact achiziitile de care aveti nevoie. In acest fel, va veti proteja sanatatea dumneavoastra si a familiei si nu veti fi pacaliti de producatori.
Eticheta
Lapte pasteurizat, lapte praf degresat, proteine din lapre, culturi selectionate. Lipide 2,8 g, glucide 5,0 g, proteine 3,6 g, valoare energetica 59,6 kcal (250 kj).
Pentru mai multe informatii despre alimentatie, brenac, energetica, eticheta produselor, iaurt, lapte, lapte praf, lapte proaspat, praf, proteine, valoare energetica, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Iaurt din lapte proaspat, pacaleala de la Brenac
6 Iul 2009
Iaurtul din lapte proaspat Brenac (2,8% grasime) nu este chiar asa de proaspat cum spune eti-che-ta, pentru ca laptele a trecut printr-un pro-ces de industrializare.
Poate laptele a fost proaspat inainte de pasteurizare, insa trecand prin acest proces nu mai… Citeste mai departe»
Pacaleala pentru copii
16 Iul 2008
CE BEM, CE MINCAM
Pateul Martinel este ambalat frumos, pentru a atrage copiii. Numai ca acestora le este contraindicat consumul din cauza grasimilor si a aditivilor utilizati.
Pateul Martinel este un produs tartinabil din carne atent selectionata si ficat de… Citeste mai departe»
Craby rolls Vici – Pacaleala cu crab
5 Aug 2008
Produsul analizat nu are nimic in comun cu rulourile de crab, fiind o pasta din peste fara valoare amestecata cu tot felul de aditivi alimentari.
Minirulourile de crab pane (surimi) Vici sint un produs congelat. De pe eticheta aflam ca… Citeste mai departe»
AER proaspat pentru miscarea ecologista
25 Aug 2007
Miscarea ecologista strange randurile. Dupa cateva runde de negocieri, ieri s-a constituit Alianta “Alternativa Ecologista Romana” (AER). Ovidiu Ripanu, unul dintre liderii AER, a declarat ca noua Alianta isi propune sa deruleze proiecte de salvare si protectie a mediului.
Partidul… Citeste mai departe»
Iaurt de baut
9 Oct 2008
Iaurtul de baut cu mure si coacaze negre Andechser Natur este un produs certificat bio.
Este preparat din lapte de vaca pasteurizat, piure de mure (7%), sirop de coacaze negre (6%) si contine agent de ingrosare pectina, faina de seminte… Citeste mai departe»
El greco – Iaurt cu grasimi
13 Aug 2008
Crema fina de iaurt El greco contine: lapte pasteurizat, smintina, proteine din lapte, lapte praf degresat, gelatina, culturi selectionate.
Acesta este un produs lactat proaspat, obtinut din lapte pasteurizat si lapte praf degresat, fermentat cu microflora lactica specifica, probiotica, sanogena,… Citeste mai departe»
Iaurt cu mult zahar
26 Noi 2008
Iaurtul Yoganic light este un produs care incearca sa induca in eroare consumatorul prin denumirea pe care o are.
Cuvantul “yoganic” seamana foarte bine cu “organic” astfel incat un client grabit ar putea crede ca a facuto afacere cumparand un… Citeste mai departe»
Un comentariu
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Intr-un oras din Germania de 1500 de locuitori exista in fiecare locuinta cel putin un bolnav de cancer
Sanatate
Expertii de sanatate din Germania sunt socati de un mic orasel, in care in fiecare locuinta exista cel putin un bolnav de cancer. Orasul Wewelsfleth are o populatie de 1500 de locuitori si a fost numit “orasul blestematilor” deoarece numarul persoanelor diagnosticate cu cancer este… Citeste mai departe»
Romania, invitata sa devina partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume, Biofach 2013
Agricultura ecologica Produse ecologice
Romania a fost invitata sa devina anul viitor partenerul Germaniei la cel mai mare targ de produse ecologice din lume – Biofach Nuremberg 2013. La editia din acest an, Romania va fi reprezentata de 24 de firme, din care 20… Citeste mai departe»
Pasarile Deltei si-au gasit refugiul si adapostul la munte
Biodiversitate
Daca in aceste zile ajungeti pe malul Barzavei, sa nu va frecati la ochi in momentul in care o sa vedeti carduri de sute de rate salbatice pe apa. Ba mai mult, alaturi de acestea veti vedea o fauna pe… Citeste mai departe»
Incepe actiunea de evaluare la speciile strict protejate in Bistrita-Nasaud: urs brun, lup, ras si pisica salbatica!
Biodiversitate Protectia mediului
Agentia pentru Protectia Mediului Bistrita-Nasaud supervizeaza actiunea de evaluare a efectivelor pentru speciile de animale salbatice strict protejate, respectiv: urs brun, lup, ras si pisica salbatica, care se va desfasura in perioada februarie – aprilie 2012.
Gestionarii fondurilor cinegetice au… Citeste mai departe»
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie.
Energie regenerabila
Cercetatorii de la Universitatea din Bedforshire, Marea Britanie, au conceput o noua tehnica ce permite alimentarea dispozitivelor electrice cu energie. Sistemul conceput de profesorul Ben Allen de la Centre for Wireless Research foloseste undele radio pentru energia electrica, anunta BBC… Citeste mai departe»
Economia verde genereaza 500.000 de locuri de munca noi in Uniunea Europeana
Afaceri ecologice
Uniunea Europeana ar putea implementa in prima jumatate a acestui an o decizie importanta in ceea ce priveste protejarea mediului, care ar genera 500.000 de locuri de munca.
Masura este una simpla: tarile din Comunitate trebuie sa faca lucrari de… Citeste mai departe»
Promotorul cianurilor pentru Rosia Montana, noul consilier al prim-ministrului Mihai Razvan Ungureanu
Resurse naturale
Interesele companiei Rosia Montana Gold Corporation sunt reprezentate la cel mai inalt nivel si in Guvernul Romaniei. Din echipa noului premier Mihai Razvan Ungureanu va face parte Corina Vintan, unul dintre oamenii de incredere ai prim-ministrului si un vechi colaborator… Citeste mai departe»
pentru ca laptele a trecut printr-un pro-ces de industrializare.
16 iulie 2011 la ora 4:05 pm
Buna ziua.
Numele meu este DOBRESCU ADRIAN sunt VOLUNTAR la Fundatia PARADA pe UNITATEA MOBILA.
Am si eu o intrebare cine poate sa ajute niste COPII intre 3 si 16 ani care nu au un adapost propiu cu niste INBRACAMINTE, INCALTAMINTE, LAPTE PRAF, PAMPERS, PRODUSE DE IGIENA, CARUCIOARE PENTRU COPII, JUCARII, CAIETE, ALIMENTE,etc…. Copiii sunt luati in evidenta fundatiei PARADA. Rog sa ma anuntati pe numarul de telefon 0735364261 multumesc frumos.