DOCTOR EVZ: „E mai bun ardeiul gras crud decat cel copt?”

Va raspunde PROF. DR. GHEORGHE MENCINICOPSCHI, specialist in nutritie.GHEORGHE MENCINICOPSCHI

Olga Khan: Exista vreo diferenta de valoare nutritiva intre ardeiul gras crud si cel copt?
Exista diferenta de valoare nutritiva intre un ardei gras crud si unul copt tocmai din cauza procesului de coacere. Ardeiul crud contine enzime active, care ajuta la digestie si care sunt distruse in timpul coptului, la fel ca si o parte din vitamine si antioxidanti.

Belly Stoian, 32 de ani: Tin o dieta drastica, mananc numai fructe, urmez cu strictete programe de detoxifiere, dar am burta si nu reusesc sa o fac sa scada. Alerg in fiecare zi cel putin 8 km, fac exercitii. Mi-am facut analize, iar rezultatele arata ca sunt perfect sanatoasa. Ce se intampla?

Nu este bine ca tineti un regim asa restrictiv. Este posibil sa suferiti de subnutritie. Va recomand sa faceti exercitii speciale, cu ajutorul unui specialist, si sa mancati alimente bogate in proteine ca sa va creasca muschii.

Cristina Visan: Cateodata dupa ce mananc am arsuri la stomac. Care sunt produsele care provoaca arsurile la stomac?
Nu exista o anumita categorie de alimente care provoaca arsuri la stomac, fiecare organism reactioneaza diferit. Fiti atenta la „semnalele” pe care le da organismul, descoperiti produsele la care aveti intoleranta si renuntati la ele.

Sursa: Evenimentul Zilei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *