Salata de icre cu sase aditivi

Salata de icre de stiuca Negro 2000 este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de lipide de natura vegetala. Icrele au o pondere foarte mica in produs, majoritatea ingredientelor fiind aditivii alimentari. Pentru ca produsul analizat sa aiba o consistenta potrivita, au fost folositi doi gelifianti – guma xanthan si…

Citește mai departe

Eco Piata – Produse ecologice la un click distanta!

Firma bucuresteana Sophistiana si-a deschis primul magazin bio exclusiv on-line numit www.ecopiata.ro, unde puteti gasi peste 400 de produse certificate ecologic, de provenienta autohtona sau din strainatate. Sophistiana S.R.L. este unic distribuitor de mere ecologice de provenienta Romania si Ungaria. Accesand www.ecopiata.ro puteti alege dintr-o gama larga de produse alimentare ecologice: bauturi, cafea boabe din…

Citește mai departe

O substanta vegetala ar putea fi solutia pentru cancerul de piele

Un tratament experimental dezvoltat de o compania americana, pe baza manipularii genetice a unei substante vegetale, a permis reducerea substantiala a tumorilor canceroase ale pielii, potrivit unui studiu. Medicamentul se administreaza pe cale orala si blocheaza o proteina care are un rol important in cresterea celulelor canceroase. Tratamentul, conceput de expertii a fost obtinut cu…

Citește mai departe

Rosii bio si de un kilogram bucata

Mirel Popa este singura persoana fizica din Brasov care cultiva legume in sistem ecologic. Legumele nu sunt tratate cu substante chimice de sinteza, ci cu extracte naturale din plante. Varza de vara Gloria, rosiile de Codlea, fasolea aurie de Bacau si castravetele Mondial sunt doar cateva dintre soiurile autentice cultivate de Mirel Popa in gradina…

Citește mai departe

Becul ecologic, inlocuieste treptat iluminatul clasic

Unul dintre liderii domeniului bricolaj din Europa Centrala si de Est, compania Baumax, va demara, in perioada 1-30 septembrie, o campanie de tip ‘buy-back’, destinata reinnoirii sistemelor de iluminare ecologice a propriei locuinte, informeaza Agerpres. Initiativa se deruleaza pe fondul deciziei Comisiei Europene de a interzice, succesiv, in mai multe etape, din 1 septembrie 2009,…

Citește mai departe

Sa consumam produse bio!

E de preferat sa consumam produse provenite din agricultura biologica. Agricultura bio este sanatoasa in masura in care interzice complet folosirea pesticidelor. Cercetarile mai multor profesori au demonstrat influenta  negativa pe care o au pesticidele pentru sanatate, asadar, pentru a ramane sanatosi trebuie sa mancam bio! Pe de alta parte, agricultura bio respecta mediul inconjurator…

Citește mai departe

Vinul diminueaza efectele radiatiilor

Pacientii de cancer care se afla sub tratament cu radiatii ar trebui sa consume un pahar de vin rosu inainte, informeaza Reuters. Un studiu efectuat cu ajutorul femeilor care au cancer la san arata ca un pahar cu vin consumat inaintea tratamentului poate diminua efectele toxice ale radiatiilor. „Cred ca este intrigant sa spui ca…

Citește mai departe

Pilula pe baza de tomate previne declansarea maladiilor cardiace si a atacurilor cerebrale

Viata a milioane de persoane ar putea fi salvata de acum multumita unei pilule revolutionare pe baza de tomate, creata de cercetatorii britanici de la Universitatea Cambridge, informeaza dailymail.co.uk. Pastila ii ofera organismului toate beneficiile furnizate de dieta mediteraneana si contine o substanta chimica denumita licopen, care este prezenta in coaja tomatelor coapte. Daca este…

Citește mai departe

Iaurt cu mult zahar

Iaurtul Muller Froop contine o cantitate mare de zaharuri (zahar si glucoza), motiv pentru care nu este un produs care poate fi recomandat tuturor categoriilor de consumatori, cum s-ar intampla in cazul iaurturilor simple. Pe eticheta iaurtului Muller Froop scrie ca nu are conservanti si nici coloranti artificiali, ceea ce este adevarat. Insa, aceasta nu…

Citește mai departe

Gradina suspendata, solutie ingenioasa pentru lipsa de spatiu

Pentru ca lipsa spatiilor verzi a devenit o problema in zilele noastre, botanistul francez Patrick Blanc a venit cu o solutie inovatoare – gradinile verticale. Realizarile acestuia reprezinta adevarate opere de arta ecologica, ce decoreaza fatadele sau holurile a numeroase muzee, hoteluri, cladiri comerciale sau birouri din Paris, Madrid, Istanbul, Qatar, Kuala Lumpur sau alte…

Citește mai departe

LG a lansat „Life”s good when it”s green”

De curand, LG Electronics a lansat in cadrul CES 2009 (Consumer Electronics Show)  initiativa globala „Life’s good when it’s green”, referitoare la reducerea impactului asupra mediului si dezvoltarea produselor ecologice. Initiativa urmareste dezvoltarea durabila prin produse cu un design ecologic si responsabilitate fata de mediu, prin reducerea materialelor cu grad ridicat de risc si prin reciclarea…

Citește mai departe

Calitatea aerului Europei se imbunatateste

Desi nivelul celor mai importanti poluanti continua sa scada in Europa in 2007, zonele rezidentiale si mijloacele de transport se transforma in surse semnificative de poluare, mentioneaza Agentia de Mediu Europeana(EEA) .  Descoperirile au fost prezentate intr-un raport-inventar al vastelor emisii, inventar ce reuneste informatii despre nivelul poluantilor din aer din cele 27 de state…

Citește mai departe

Branza de vaci este mai hranitoare decat iaurtul

Branza de vaci este mai hranitoare decat iaurtul, avand un continut de proteine mai ridicat, insa iaurtul contine mai putina lactoza, reprezentand un avantaj pentru cei care sufera de intoleranta la aceasta substanta, potrivit linternaute.com. Potrivit specialistului in nutritie Caroline Le Marchand-Duros, ambele produse contin multa apa, in proportie de 80% – 85%, proteine animale…

Citește mai departe
Sp?larea fructelor de pesticide

Lista fructelor pe care nu trebuie sa le ocolesti vara – ce vitamine contin

Antioxidantii din pepenele verde si cel galben ne prelungesc tineretea, iar piersicile si caisele ne apara de radiatii, spun medicii. Pepenele, fie el verde sau galben, este recunoscut pentru efectul sau racoritor. „Conform medicinii traditionale chineze, pepenele este un fruct care -racoreste sangele-, de aceea, pe cat de benefic este vara, pe atat de nerecomandat…

Citește mai departe

Prima retea cu alimente eco

Vara aceasta a adus o premiera pe piata eco romaneasca. S-a lansat Biogood, primul lant de magazine cu alimente fara pesticide, antibiotice sau organisme modificate genetic. Daca treci prin Dorobanti, pe Strada Beller, un banner imens iti semnaleaza existenta in apropiere a unui magazin Biogood. Pe Strada George Calinescu, la numarul 4. Acesta are si…

Citește mai departe

Solutii Eco: plantele inlocuiesc pesticidele

Ierburile si mirodeniile obisnuite ar putea reprezenta o alternativa ecologica pentru pesticidele conventionale, avand la dispozitie un arsenal variat impotriva gandacilor. Oamenii de stiinta americani au petrecut un deceniu examinand proprietatile insecticide ale rozmarinului, cimbrului, cuisoarelor si ale mentei, scrie „BBC News”, si au observat ca acestea pot preveni invazia insectelor care se infrupta din…

Citește mai departe

Multivitamine cu E-uri cancerigene

Multivitaminele Kruger cu gust de portocale se pot cumpara din orice hipermaket, fara sa existe cineva care sa le explice consumatorilor riscurile la care se expun consumandu-le. Pe lista de ingrediente a multivitaminelor Kruger intra aditivi alimentari care in mod normal nu au ce cauta intr-un produs ce ar trebui sa ajute la pastrarea sanatatii….

Citește mai departe

Noi norme de etichetare

Consiliul UE si Parlamentul European negociaza in prezent o propunere a Comisiei Europene referitoare la indicatiile de pe ambalajul produselor alimentare in Uniunea Europeana, unul dintre aspectele cel mai controversate fiind marimea caracterelor de pe etichetele respectivelor produse. Principala regula privind comercializarea alimentelor ambalate in UE este aceea ca nu trebuie indusi in eroare consumatorii….

Citește mai departe
Legea paji?tilor, dezb?tut? mar?i, 13 mai 2014, în procedur? de urgen?? în Camera Deputa?ilor

Mirosul de iarba taiata poate preveni declinul mintal la batranete

Mirosul de iarba proaspat taiata ii face pe oameni sa se simta mai fericiti si mai relaxati si ar putea preveni declinul mintal la batranete, datorita unui produs chimic eliminat in atmosfera dupa taierea frunzelor, potrivit unui studiu al cercetatorilor australieni, citat de dailymail.co.uk. Cercetatorii de la Universitatea din Queensland, Brisbane (Australia), au conceput un…

Citește mai departe