Targ de produse traditionale si ecologice la Sibiu

Targ de produse traditionale si ecologice la Sibiu

Muzeul in Aer Liber din Dumbrava Sibiului gazdu­ieste in zilele de 9 si 10 iulie 2011 o noua editie a “Targului de produse traditionale si ecologice”, cu desfasurare intre orele 10-18. Dintre pro­dusele traditionale ce vor fi expuse nu vor lipsi placintele de casa umplute cu fructe sau cu branza de vaci, turta dulce, prajiturile sasesti, produsele apicole, painea coapta pe vatra, cozonacii, branza telemea de Margi­nimea Sibiului, branza de burduf, untul, casul, produ­sele din lapte de capra, pre­paratele din carne, condi­mentele, tuica, ceaiurile, siropurile, dulceturile (de trandafiri, capsuni, nuci verzi, fructe de padure, s.a.). Se vor prepara mancaruri traditio­nale la ceaun: cocolos cu branza, tocana de oaie, pastrama de oaie la gratar. Toate aceste produse vor fi expuse si pentru degustare, consumatorul avand posi­bilitatea de a cumpara pro­dusul favorit. Scopul organi­zarii acestor evenimente este promovarea fermierilor si producatorilor de produse traditionale de calitate, cat si prezentarea bunatatilor culinare atestate traditional de catre Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Organi­zatorii evenimentului sunt Directia pentru Agricultura Judeteana Sibiu, Asociatia producatorilor de produse traditionale si ecologice Mar­gi­nimea Sibiului, Fundatia ADEPT (prin proiectul de sprijinire a micilor fermieri ) si Complexul National Mu­zeal ASTRA, cu sprijinul Con­siliului Judetean Sibiu. In continuare, “Targul de pro­duse traditionale si eco­logice” se va desfasura din doua in doua saptamani, pana la jumatatea lunii octombrie 2011. Sibienii care sunt interesati de aceste targuri pot achizitiona abonamente pentru anul 2011 pentru vizitarea mu­zeului, in valoare de 40 lei (pentru sot, sotie si copiii pana in 18 ani), doar 20 lei pentru familiile in care sunt bugetari (fiind necesara o legitimatie de serviciu sau adeverinta), iar pentru elevi si studenti: 7.5 lei.

Articole similare

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rămâi conectat!

104,331FaniÎmi place
97CititoriConectați-vă
1,330CititoriConectați-vă

Articole Recente