Rosii bio si de un kilogram bucata
5 Sep 2009 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Mirel Popa este singura persoana fizica din Brasov care cultiva legume in sistem ecologic. Legumele nu sunt tratate cu substante chimice de sinteza, ci cu extracte naturale din plante.
Varza de vara Gloria, rosiile de Codlea, fasolea aurie de Bacau si castravetele Mondial sunt doar cateva dintre soiurile autentice cultivate de Mirel Popa in gradina sa din centrul Brasovului.
El este singura persoana fizica din judet care are certificat de producator de legume ecologice. Barbatul s-a zbatut mai bine de cinci ani pentru a obtine cele mai bune retete ale unor legume cu gust autentic.
Legumele nu sunt tratate cu substante chimice de sinteza, precum pesticidele. Pentru combaterea ciupercilor, legumicultorul foloseste un extract din plante. El se mandreste si cu doua recorduri: o rosie de peste un kilogram si un dovlecel de peste opt kilograme.
Recolta buna anul acesta
Gradinarul este contrariat de faptul ca piata este plina de legume importate, in conditiile in care, pamantul romanesc da cele mai bune legume.
“Imi doresc foarte mult sa schimb tendinta oamenilor de a cumpara si de a consuma orice, de oriunde. Nu inteleg de ce avem nevoie de legume si de fructe din Siria sau din Turcia, ce au jumatate din vitaminele pe care le au legumele romanesti”, spune legumicultorul.
Mirel Popa isi obtine singur semintele. De asemenea, pentru a descoperi cele mai bune soiuri de legume, planteaza mai multe tipuri de seminte odata. “Anul acesta a fost un an destul de bun, fara boli sau alte probleme. Recolta a fost totusi mai slaba decat cea de anul trecut”, marturiseste Popa.
Nu e o afacere
Mirel Popa nu comercializeaza produsele pe care le cultiva. Tot ceea ce face este din pasiune. Uneori, ceea ce este de prisos familiei din recolta se indreapta catre prieteni, catre cunostinte si catre vecini, care stiu ce legume bune cresc in gradina lui Mirel.
“Sunt la indemana naturii. Fac ceea ce fac din spirit gospodaresc si economic, pentru familia mea. Sunt mai fascinat de frumusetea florilor, dar am invatat sa fiu mai pragmatic. Trebuie sa fii insa constient ca atunci cand te apuci de agricultura ecologica vei avea pierderi de aproximativ 40%”, spune Mirel Popa.
Camara bogata
Cand vine vorba de provizii pentru toamna, domnul Popa se poate lauda cu o camara bogata in conserve deosebite. Pe langa legume, in gradina de doar 500 de metri patrati, cresc si pomi fructiferi, din care el fierbe cele mai bune gemuri.
“Trebuie sa recunosc ca legumele si fructele bio sunt cu 60% mai scumpe decat cele clasice, pentru ca si eforturile de cultivare sunt mult mai mari. De obicei, recuperez tot ceea ce investesc”, a incheiat Mirel Popa.
Nu contin pesticide
Legumele certificate ecologic nu sunt tratate cu chimicale. Prin urmare nu contin reziduuri de pesticide, substante ce se pot dovedi periculoase pentru sanatatea umana. Ardeii, rosiile si castravetii cultivati in sistem bio au gust autentic.
Sursa: Adevarul
Pentru mai multe informatii despre agricultura ecologica, bacau, bio, brasov, cultivare, extracte naturale, fructe, legume, legumicultor, mirel popa, persoana fizica, pesticide, recolta, retete, reziduuri, Rosie, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
De ziua mondiala a “Crucii Rosii si Semilunii Rosii” tinerii vor vorbi despre schimbarile climatice
9 Mai 2008
Societatile Nationale de Cruce Rosie si Semiluna Rosie din intreaga lume vor celebra joi, “Ziua Mondiala a Crucii Rosii si Semilunii Rosii” prin actiuni care vor atrage atentia populatiei asupra schimbarilor climatice si a numarului tot mai mare de persoane… Citeste mai departe»
Morcovi la 10.000 de euro pe kilogram, o comoara glaciara descoperita in Antarctica
17 Apr 2008
Morcovi pretiosi de gheata, provenind din Antarctica, din Anzi, din Groenlanda… in vechime de peste 800.000 de ani, alaturi de halci de porc si butoaie pline ochi cu fructele pasiunii, se regasec intr-un depozit frigorific din Grenoble, Franta, dupa ce… Citeste mai departe»
Copacii furati cu bucata
22 Mar 2008
ILEGALITATI – Reteta rurala de la Rusetu – Buzau
Departe de ochii satenilor si ai autoritatilor de la Mediu, din mai multe liziere situate la marginea comunei buzoiene Rusetu au disparut, peste noapte, sute de copaci nemarcati. Un jaf la… Citeste mai departe»
Pestera Ursilor, vanduta cu bucata!
6 Ian 2009
De ani buni, comorile adapostite de pesterile Romaniei sunt la mana infractorilor avizi de capatuiala
Autoritatile nu au considerat ca pesterile tarii au nevoie de reglementari legislative prin care sa se puna capat jafului.
Unul dintre principalele obiective turistice, Pestera… Citeste mai departe»
O bucata uriasa din calota glaciara antarctica se topeste
27 Mar 2008
Fenomenul inclazirii globale este tot mai accentuat si schimbarile dramatice se petrec sub ochii nostri.
O bucata uriasa de gheata, cam de sapte ori mai mare decat suprafata Manhattanului, a inceput sa se desprinda din calota glaciara a Antarcticii. Este… Citeste mai departe»
Sacosele din plastic, taxate de stat cu 20 bani pe bucata
30 Aug 2008
De anul viitor, Executivul declara “razboi” sacoselor din material nebiodegradabil.
Mai exact, scrie ziarul Gandul, Guvernul a decis sa introduca de la 1 ianuarie, o taxa de 20 bani pe bucata pentru pungile de tip sacosa confectionate din materiale nocive… Citeste mai departe»
Sacosele din plastic, taxate de stat cu 20 bani pe bucata
30 Aug 2008
De anul viitor, Executivul declara “razboi” sacoselor din material nebiodegradabil.
Mai exact, Guvernul a decis sa introduca de la 1 ianuarie, o taxa de 20 bani pe bucata pentru pungile de tip sacosa confectionate din materiale nocive mediului, distribuite gratuit… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Educatie in scoli. Reciclarea si colectarea selectiva a deseurilor si importanta acestui fenomen
Colectare deseuri Educatie ecologica Protectia mediului
Dand curs invitatiei profesoarei de biologie Felicia Schiop din cadrul Liceului Teoretic “Lucian Blaga”, in aceasta saptamana, Loredana Tirt, consilier in cadrul Agentiei pentru Protectia Mediului Bihor, a tinut o prezentare elevilor avand ca tema principala reciclarea si colectarea selectiva… Citeste mai departe»
40 milioane de lei pentru amenajarea unor bazine hidrografice torentiale si reconstruirea unor drumuri forestiere
Fondul forestier
Ministerul Mediului promoveaza 26 de proiecte de investitii, valoarea acestora ridicandu-se la peste 40 milioane de lei. Lucrarile vizeaza amenajarea unor bazine hidrografice torentiale si reconstruirea unor drumuri forestiere in zonele de fond forestier cu risc major de inundabilitate din… Citeste mai departe»
Pakistanezii construiesc un submarin nuclear
Accidente ecologice
Marina pakistaneza a plasat constructia de submarine nucleare pe lista de prioritati pentru urmatorii cinci ani, potrivit unor surse citate de publicatia Defense News.
Mansoor Ahmed, lector specializat in arme neconventionale in cadrul Universitatii Quaid-e-Azam din Islamadabad, crede insa ca informatiile… Citeste mai departe»
Contract in valoare de peste 23 mil. lei pentru constructia a trei statii de transfer deseuri in judetul Cluj.
Colectare deseuri
Georgica Cornu, omul de afaceri care controleaza constructorul timisorean Confort, a castigat in asociere cu companiile Atzwanger SpA, Ladurner Impianti si Vel Service un contract in valoare de peste 23 mil. lei (circa 5,6 mil. euro), fara TVA, pentru constructia… Citeste mai departe»
In viitorul nu foare indepartat, oamenii de pe Terra vor circula in masini tot mai mici, mai ciudate dar foarte putin poluante.
Masini ecologice
Reducerea combustibililor fosili cat si nevoia de a reduce emisiile de noxe, au determinat creearea de autoturisme ecologice care insa nu au si un design prea aratos, mai degraba ciudat.
Cu toate acesta, marii constructori de masini se intrec in… Citeste mai departe»
Lisite, cormorani, lebede, specii pe cale de disparitie si protejate de lege mor pe lacurile dintre statiunile de la malul marii din cauza frigului
Biodiversitate
O suta de pasari au murit din cauza frigului pe lacurile dintre statiunile de la malul marii. Printre ele, lisite, cormorani, lebede sau specii pe cale de disparitie si protejate de lege. Majoritatea au fost descoperite pe lacurile din Neptun,… Citeste mai departe»
In zonele alpine schimbarile climatice vor fi mult mai vizibile decat in restul Europei
Incalzirea globala Schimbari climatice
Schimbarile climatice, care deja se fac resimtite si ale caror efecte se vor amplifica pe viitor, vor fi puternice si vor atrage dupa sine necesitatea de a face anumite ajustari, avertizeaza expertii austrieci de la Universitatea de Agricultura din Viena,… Citeste mai departe»