Bucharest Food Festival: Targ cu alimente eco

Miere, sucuri, ceaiuri, paste fainoase, oua, paine, cozonaci, dulceturi, zacusca, branzeturi, delicatese din carne de melc si multe alte alimente ecologice au fost prezente la Bucharest Food Festival.
Bucharest Food Festival
Parcul din Piata Unirii din Capitala a gazduit pana duminica prima editie a Bucharest Food Festival. O manifestare de la care nu a lipsit mancarea ecologica, fara chimicale.
Gospodarii bio din zona Sibiului, reuniti in Cooperativa Biocoop, au venit la targ cu o multime de bunatati preparate in casa din ingrediente 100% ecologice: branzeturi de vaca si de capra, dulceturi de prune, coarne, trandafiri sau fructe de padure, zacusca, cozonaci si paine, condimente, ceaiuri. Preturile? Pai un borcan de zacusca costa 15 lei, unul de dulceata 10-15 lei si asa mai departe. Faina, paine si produse de patiserie eco ofera si firmele Naturalia si Shalom Bio Food. Vreti un borcan cu miere buna sau polen de la albine netratate cu antibiotice si „hranite” cu polen nepoluat? Nu mai putin de cinci apicultori ecologici s-au oferit sa va serveasca. Din oferta nu lipsesc tofu eco de la Inedit, branzeturi din lapte de vaca de la Asociatia Valea Asaului si o multitudine de ceaiuri eco din plante medicinale aduse de firma bacaoana Farmacia Naturii. Pentru consumatorii eco cu gusturi fine, dar si pentru cei carora le plac experimentele culinare, Escar Prod a adus melci si diverse preparate din carnita acestora. Si magazinul bio Leacul din Capitala este prezent cu o varietate de sucuri, paste fainoase, ceaiuri, condimente, dulciuri, fructe uscate, malai si cate si mai cate. De asemenea, la Bucharest Food Festival participa si un nou magazin bio – Natura Food, si importatorul si distribuitorul Natura Land.

INCA UN EVENIMENT
Duminica, eco-gurmanzii au participat si la Targul agricol de toamna organizat in Piata Constitutiei. Pe langa produse conventionale, organizatorul evenimentului, Ministerul Agriculturii, a adus si alimente ecologice.

Sursa: Jurnalul National

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *