De cele mai multe ori, cand spunem plante medicinale ne gandim automat la ceaiuri si avem tendinta de a crede ca nu pot fi altfel decat sanatoase pentru ca provin din natura si nu ne mai intrebam daca plantele folosite in prepararea lor provin din zone nepoluate sau daca au fost uscate si manipulate corespunzator,…
Semintele vechi traditionale, vechea germoplasma a populatiilor locale romanesti, formate sub influenta selectiei naturale, sunt o mostenire foarte pretioasa, o avutie pe cale de disparitie. Asociatia Eco Ruralis a lansat cu acest prilej Catalogul de Seminte Traditionale editia a III-a prin care distribuie gratuit taranilor si gradinarilor 108 varietati de seminte traditionale. Rosii, ardei, castraveti,…
Un film de amatori, facut intr-o drumetie, in Delta Clujului arata, inca o data, ce frumuseti nestiute ne inconjoara, dar si cat de usor poate fi sa promovezi turistic o destinatie testata pe propria piele. Dragos Busuioc si Radu Pop au facut un film de vreo 6 minute din imaginile filmate de o drona si…
Cu fructele exotice romanii deja s-au obisnuit. Sa le manance, dar sa le si cultive. Acum, o noua afacere se naste in Romania, chiar daca in acest moment fermierii doar tatoneaza terenul. Este vorba de cultivarea nu de fructe, ci de legume exotice. Dar ca acest business sa fie posibil este nevoie de unul premergator:…
Potrivit Hornbach, unul dintre principalii retaileri locali de materiale de constructii si gradinarit, romanii se arata din ce in ce mai interesati de cultivarea plantelor aromatice si medicinale, iar busuiocul se regaseste pe primul loc in randul preferintelor acestora, urmat de rozmarin, menta si salvie. „Datorita proprietatilor medicale si culinare, dar si a conotatiilor spirituale…
Nautul este o sursa excelenta de fibre, vitamine B6 si B9, acid folic, mangan, proteine si minerale precum: fier, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru si zinc. Extrem de gustos si cu un continut bogat de proteine, nautul poate inlocui cu succes carnea. De asemenea, are numeroase proprietati „minune”, cum ar fi controlul poftei de mancare….
Condimentele si ierburile aromatice aduc un plus de savoare preparatelor culinare. In plus, ele au proprietati terapeutice deosebite si combat afectiuni cu care ne confruntam frecvent. Dafinul combate raguseala Infectiile respiratorii, starile febrile, raguseala si infectiile buco-faringiene pot fi tratate cu supa de pasare care contine frunze de dafin (doua frunze la o portie). De…
Busuiocul – folosit inca din antichitte – este considerat un remediu natural eficient in lupta cu numeroase afectiuni, cum ar fi colesterolul ridicat, cancerul, acneea si artrita reumatoida. Cu un gust asemanator anasonului, busuiocul este o planta bogata in carotenoizi, precum betacaroten, care protejeaza celulele de efectele negative ale radicalilor liberi si previne procesul de…
Busuiocul folosit inca din Antichitte este considerat un remediu natural eficient in lupta cu numeroase afectiuni, cum ar fi colesterolul ridicat, cancerul, acneea si artrita reumatoida. Cu un gust asemanator anasonului, busuiocul este o planta bogata in carotenoizi, precum betacaroten, care protejeaza celulele de efectele negative ale radicalilor liberi si previne procesul de oxidare a…
Nu mai este un secret pentru nimeni dorinta femeilor de a fi vesnic frumoase, cu un corp mereu tonifiat si fara urme ale inesteticelor riduri. Cu atat mai mult preocuparea noastra pentru frumusete si silueta este tot mai accentuata pe masura ce standardele profesionale sau personale devin tot mai inalte. O prezenta impunatoare si in…
Este invazie de Tantari in toata tara si remediile din farmacii sunt variate, desi cele mai multe au o toxicitate „admisa”, care se manifesta diferit de la persoana la persoana. Tantarii sunt sensibili la anumite esente parfumate, esente extrase din plante salbatice sau de gradina, Si poate ar fi util sa le cunoastem si sa…
Daca vreti sa pregatiti un meniu vegetarian de Revelion, puteti gasi o multime de variante pentru preparatele pe care le vei servi la masa, pe baza de orez, legume, soia, nuci, cereale, fructe. citynews.ro va propune cateva retete cu care va veti putea cuceri oaspetii: *Legume prajite cu busuioc : Doua radacini de pastarnac, doua…
A fi ambasador inseamna sa iti reprezinti cu mandrie tara, sa oferi oamenilor o imagine cat mai completa a locului din care ai plecat si sa-i convingi ca intotdeauna realul este mai bun decat imaginarul. Acest lucru doreste sa-l realizeze si ambasadorul Republicii Chile in Romania, Excelenta Sa doamna Maria Eliana Cuevas Bernales. Sa ne…
Una dintre cele mai raspandite plante din lume, brusturele, are proprietati antibacteriene, antifungice si diuretice si ajuta la eliminarea toxinelor. Fitoterapeutii din Europa, India, China si din Japonia recomanda preparatele din brusture pentru proprietatile detoxifiante in bolile de ficat, de rinichi si de splina. De asemenea, brusturele regleaza nivelul glicemiei, curata sangele de toxine si…
Planta de cultura in tara noastra, busuiocul poate fi valorificat sub diferite forme: pulbere, infuzie, decoct, tinctura si ulei volatil. El trateaza peste 80 de afectiuni. Substantele antioxidante pe care le contine busuiocul previn depunerile de toxine si de grasimi pe artere si mentin elasticitatea vaselor. Astfel, alaturi de oregano, busuiocul e principalul condiment folosit…
Usturoiul, ceapa, mararul, busuiocul, cimbrul si hreanul actioneaza asupra bacteriilor in acelasi mod ca si antibioticele. Spre deosebire de acestea, „medicamentele” din natura au mai putine efecte secundare. Considerat de foarte mult timp un „aliment-miracol”, usturoiul este recunoscut datorita continutului bogat in vitamine (complex B, C), in minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc si…
In lista afectiunilor tratate cu busuioc, un loc de seama il ocupa tulburarile digestive. Busuiocul actioneaza ca un calmant al colicilor intestinale, absoarbe gazele si reduce starile de voma. „Busuiocul are efecte terapeutice remarcabile: este revigorant, energizant, combate insomniile si anxietatea”, precizeaza Eugen Giurgiu, doctor in biochimie, cu competente in fitoterapie si nutritie. Infuzia, decoctul…
Durerile severe de cap, asociate cu senzatia de slabiciune, sunt necazuri frecvente. Infuziile, compresele si masajul te ajuta in momentele de criza. Oboseala, o alimentatie dezechilibrata, traumele psihice si fenomenele meteo declanseaza migrenele, disconfort intalnit mai frecvent la femei decat la barbati. Acest tip de durere de cap poate sa dureze cateva ore sau chiar…
Frunzele proaspete ale catorva varietati de busuioc sunt la fel de eficiente ca si medicamentele antiinflamatorii administrate pacientilor suferind de artrita, se arata intr-un nou studiu, informeaza dailymail.co.uk. Concluziile acestui studiu, prezentat in cadrul British Pharmaceutical Conference din Manchester, au relevat faptul ca, administrat pe cale orala, extractul obtinut din frunzele a doua varietati de…
Un magazin de produse bio din Bucuresti vinde cam tot ce poti sa-ti imaginezi intr-o bucatarie. 170 de grame de somon cu miere, whiskey si fennel costa 90 de lei, un kil de mere – 14 lei si o paine integrala cu iaurt de 500 de grame costa 17 lei . Somonul sigur o sa…
Pernute terapeutice din plante, gemuri si dulceturi, cozonaci, placinte si alte bunatati facute in casa, mirodenii, uleiuri fine de masline, cosmetice naturale de la Marea Moarta, dar si plante decorative, biciclete si produse handmade stau aliniate pe tarabe in curtea Muzeului Taranului Roman, la Targul pentru o viata sanatoasa. Deschis ieri, targul cu bunatati pentru…
Pestele, cerealele, iaurtul si alte alimente sunt considerate mancaruri sanatoase pana cand ajung pe mainile fabricantilor. Cu cat sunt mai procesate, cu atat dispare orice legatura dintre ele si alimentatia sanatoasa. Drept dovada, cititi eticheta unei pungi de popcorn. Pe langa porumb, mai exista un sir lung de alte ingrediente, care nu au nicio legatura cu porumbul de floricele.
