Aditivii alimentari sunt cei care fac din maioneza light Remia un produs care sa para comestibil. Numai ca acestia au si o serie de efecte adverse care pun in pericol sanatatea consumatorilor. Maioneza light Remia este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de lipide vegetale. Din aceasta cauza este neclar…
Aditivii alimentari fosfatati, utilizati frecvent in prepararea industriala a alimentelor, accelereaza cresterea tumorilor canceroase in plamanii soarecilor, potrivit unui studiu publicat luni, in American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, informeaza AFP. Acest studiu afirma ca aditivii fosfatati, care sporesc capacitatea de retinere a apei si imbunatatesc textura diverselor alimente, favorizeaza totodata si dezvoltarea…
Autoritatile britanice acuza firmele producatoare de alimente junk-food ca se folosesc de bugete exorbitante pentru a-si face propaganda in scoli. De exemplu, sunt firme care ii invata pe elevi ca chipsurile sunt mai sanatoase decat merele, ca fructele si legumele trebuie consumate cu moderatie. In alte cazuri, profesorii au fost convinsi de producatori sa le…
Targurile de Sarbatori din acest an s-au adresat si clientilor ecologisti. Cum produsele eco sunt la mare cautare in ultimii ani, producatorii au creat si cadouri. O papusa antigripala pentru cei mici, o perna afrodisiaca pentru cei mari sau una antireumatism pentru cei suferinzi. Produsele ecologice s-au transformat in cadoul perfect de Craciun pentru multi…
Pralinele Primoline sunt un produs care nu au prea multe in comun cu ciocolata, desi pe eticheta denumirea produsului este „praline ciocolata alba cu crema cappuccino 50%”. Ingredientele principale sunt zaharul si grasimea vegetala hidrogenata, untul de cacao ocupand locul cinci in ordinea descrescatoare a cantitatii. Din aceasta cauza, produsul este dezechilibrat din punct de…
Agentia Americana a Medicamentelor si Alimentelor (FDA) atrage atentia doamnelor care vor sa slabeasca, sa nu achizitioneze pastile de pe internet. De cele mai multe ori, cei care le vand promit o pierdere in greutate record intr-un timp foarte scurt de timp, dar nu fac altceva decat sa dea peste cap intreg organismul. Mai mult,…
Autoritatile britanice vin in sprijinul consumatorilor pentru a ii ajuta sa aleaga produsele care nu le afecteaza sanatatea. De aceea, vor publica lista produselor care nu contin aditivi alimentari. Masura vine in sprijinul parintilor, pentru ca acesti coloranti induc sindromul de hiperactivitate si deficienta de concentrare. Pe lista neagra sunt: E102 tartrazina, E110 galben portocaliu,…
In timp ce occidentalii prefera afine sau legumele la gratar, romanilor le mai trebuie timp pana vor inlocui porcul cu strutul. Pentru a avea de Sarbatori carne de animale hranite cu furaje fara pesticide sau legume bio, ar trebui ca in Romania sa fie incurajata agricultura biologica. Masa de Craciun nu poate fi conceputa fara…
Tehnovap a introdus pentru prima data in Romania tehnologii ecologice pentru curatenie fara detergenti si dezinfectanti, pe baza de vapori saturati. 10 motive pentru utilizarea echipamentelor cu vapori saturati Tehnovap: 1. Curatata, dezinfecteaza si aspira suprafetele, fara a lasa umezeala sau reziduuri de murdarie; 2. Elimina utilizarea detergentilor si a dezinfectantilor pentru majoritatea aplicatiilor; 3….
Am avut ocazia sa citesc un articol din EcoMagazin, unde scria faptul ca becurile cu incadescenta de 100w vor fi interzise din septembrie, iar apoi rand pe rand in fiecare an vor fi scoase din folosinta, cate un wataj, pana la eliminare completa. Becurile economice, pentru unele firme mari producatoare, reprezinta o tehnologie depasita, marele…
Costul restrictiei de apa poate ajunge in Australia la 6 miliarde de dolari pe an, iar lipsa irigatiilor din parcuri si gradini va afecta substantial sanatatea si celelate aspecte ale vietii sociale. Un raport de specialitate arata ca beneficiile parcurilor, terenurilor de sport si gradinilor publice sunt substantiale dar ele depind de irigarea pe durata…
Ambalaje ecologice, masini care nu polueaza, energie verde, mancare bio. Toate sunt la moda, iar intre ele isi fac loc acum si jucariile ecologice. Jucariile de odinioara ale copilariei incep sa castige teren in fata celor mecanice si din plastic. Cine nu isi aduce aminte de tractorul de lemn din dulapul de la gradinita sau…
Un chirurg plastician sustine ca a descoperit o metoda prietenoasa cu mediul inconjurator de a circula cu masina sa 4×4. Acesta combina doua dintre obsesiile americanilor, pasiunea pentru masini si cea pentru operatiile estetice. Astfel, chirurgul foloseste grasimea obtinuta in urma operatiilor estetice (liposuctiuni), ca si combustibil pentru automobilul sau. Alan Bitner a infiintat o…
Daca dupa aceste zile in care nu v-au lipsit din meniu carnatii si caltabosii va ganditi sa mancati mai sanatos, aveti grija de unde va cumparati asa-numitele produse bio. Si asta pentru ca pe piata au aparut falsurile. Cum le descoperiti? Foarte simplu! Adevaratele produse eco sunt mai scumpe si au pe ambalaj un timbru…
LG face o noua incercare pentru salvarea mediului inconjurator, compania anuntand ca lucreaza din greu la crearea unui monitor LCD pentru laptopuri care foloseste lumina solara pentru alimentarea sa, atunci cand este folosit in aer liber. Ecranul are 14,1 inch si foloseste panouri solare reflective. Dispozitivul poate fi trecut si in modul normal, in privinta…
Incepand cu ianuarie 2009, produca-torii de alimente din Marea Britanie vor trebui sa renunte voluntar sa foloseasca sase dintre colorantii alimentari, produsi pe baza de azot. Acestia sunt E110 galben portocaliu, E104 galben de chinolina, E122 azorubina, E129 rosu allura, E102 tartrazina, E124 rosu ponceau 4R. Pentru a le usura viata consumatorilor, Agentia pentru Standarde…
Pateul vegetal Silvania este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de lipide si zaharuri cu index glicemic ridicat. Pancreasul endocrin, in aceste conditii, este nevoit sa secrete o cantitate mai mare de insulina intr-o perioada scurta de timp, avertizeaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. De asemenea,…
Un gadget de la Made by Makers, Danemarca, evalueaza in orice moment calitatea aerului si-si informeaza posesorul daca reprezinta un risc pentru sanatate. In functie de densitatea particulelor poluante prezente in atmosfera, Airgo evalueaza calitatea aerului inhalat ca fiind buna, moderata sau total nesanatoasa, prin aprinderea LED-urilor integrate in dispozitiv. Sursa: Jurnalul National
Oferta de alimente si cosmetice ecologice, fara chimicale, creste atat in spatiul virtual, cat si in cel real. La capitolul „real”, Capitala sta cel mai bine. Ieri dupa-amiaza s-a deschis un nou magazin cu produse ecologice pentru masa, casa, joaca si suflet: Cobilitza. Pentru masa gasiti tot felul de alimente – de la produse de…
Specialitatea de caise Saveurs Attitudes de la Naturgie a primit trofeul „cel mai bun gem bio al anului 2007”, acordat de Ghidul de cumparaturi bio (Acheter Bio), publicat de editura Hachette Pratique. Pentru obtinerea unui borcanel de 310 grame de gem, francezii de la Naturgie folosesc peste un kilogram de fructe ecologice proaspete. Aceasta este…
Tableta cu crema de lichior de visine Novatini se vinde la raionul de ciocolata, desi din compozitie pare mai degraba un amestec de margarina, zahar, arome sintetice si aditivi alimentari. Tableta analizata este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de glucide cu index glicemic ridicat: zahar, sirop de glucoza, izoglucoza….
Discul de ciocolata supus analizei contine, poate, mai multi coloranti decat un glob pentru bradul de Craciun. Problema cea mai mare este insa faptul ca sunt folosite substante chimice care afecteaza in mod serios sanatatea tuturor consumatorilor. Impodobirea bradului de Craciun cere globulete cat mai rafinate, in culori vii, dar si dulciuri cu un aspect…
Laptele si produsele din lapte nepasteurizat nu aduc nici un beneficiu sanatatii, arata un studiu realizat de medici de la Colegiul de Medicina Veterinara din Columbus, Statele Unite ale Americii. Mai mult, acestia au aratat ca aceste produse pot fi chiar periculoase pentru sanatate, fiindca pot fi contaminate cu bacterii patogene. Studiul a fost realizat…
Guvernul Uniunii Europene a pastrat interdictia de import de pasari din Statele Unite ale Americii, din cauza faptului ca acestea sunt spalate cu clorine. Ministrii Agriculturii din tarile membre UE discuta asupra acestei decizii de la inceputul anului. Teama mare este ca, dupa carnea de porc contaminata cu dioxina din Irlanda si laptele praf cu…
Producatorii de sucuri si bauturi pe baza de fructe ar trebui sa isi regandeasca strategiile pentru a scapa de teama pesticidelor, sugereaza un studiu aparut in Spania. Cercetatorii au aratat ca majoritatea sucurilor de fructe care se vand in Spania si Marea Britanie contin niveluri ridicate de pesticide. Ei au testat in laborator peste 100…
Produsele de Craciun din supermarketuri sunt pline de chimicale. Alimentele bio fac legea doar la targurile traditionale . Bucurestenii care au vizitat targul organizat la Muzeul Satului au ascultat colindele lui Stefan Hrusca si au putut cumpara produse ecologice. Faina de grau, zahar cristalizat, grasimi vegetale hidrogenate, gluten vital, enzime, emulsifianti, antioxidanti, oua si inlocuitor…
Gustul de ciuperci al pateului vegetal Hame este dat de un potentiator de gust, glutamatul de sodiu. Produsul contine o cantitate atat de mica de ciuperci incat nu ii poate influenta gustul. Pateul vegetal cu ciuperci, Hame, a fost fabricat dupa urmatoarea reteta: se ia niste apa, se adauga ulei, apoi se pun si ceva…
Pasta vegetala cu masline Campofrio este un amestec de apa, ulei, soia, margarina si aditivi alimentari. Din aceasta cauza are un profil nutritional dezechilibrat, cu un exces de lipide. Pasta vegetala analizata are o valoare energetica mare, de care trebuie sa tina cont supraponderalii si obezii, avertizeaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari…
Cel mai iubit si ravnit desert din lume, dar si cel mai blamat pentru caloriile neiertatoare, este acum disponibil intr-o formula care promite gurmanzilor sa ramana supli. Este vorba despre ciocolata organica, produsa in exlcusivitate de Green&Black, companie care utilizeaza exclusiv ingrediente naturale. Numele ii zugraveste perfect caracteristicile: Green pentru organic, Black pentru aroma intensa,…
Pateul vegetal analizat ar trebui sa poarte mai degraba denumirea de pasta de ulei si aditivi, pentru ca acestea sunt principalele lui ingrediente. Pateul vegetal cu ceapa si verdeata Angst este de fapt un amestec de ulei cu aditivi alimentari. Din lista de ingrediente rezulta ca uleiul are o pondere de aproape 90%, ceea ce…
Specialistii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Gorj au anuntat ca au fost depistate doua noi cazuri de trichineloza pe teritoriul judetului. Noile focare au fost descoperite in localitatile Curtisoara, componenta a orasului Bumbesti Jiu, si Balesti. Daca in localitatea Curtisoara familia care sacrificase porcul a asteptat rezultatul analizelor de laborator, cei din Balesti…
Producatorii de legume si fructe ecologice se confrunta cu lipsa spatiilor de desfacere, dar si cu falsele alimente eco puse in vanzare in piete si supermarketuri. Pana ca romanii sa urmeze exemplul presedintelui Traian Basescu si sa cumpere produse autohtone pentru a salva economia de criza, producatorii autohtoni de alimente traditionale si ecologice abia reusesc…
Cautati produse ecologice pentru masa de Craciun? Branzeturi, fainuri integrale si produse de panificatie, mere, miere, dulciuri – toate acestea au putut fi cumparate la un targ eco gazduit de Muzeul Satului din Capitala la acest sfarsit de saptamana. Cei mai numerosi au fost producatorii de miere ecologica: Stupina Biris, din Blaj, Stupina Tivadar, din…
Suna putin ca in filmele SF, insa este oare posibil sa purtam haine ce ne monitorizeaza continuu sanatatea? Suna putin ca in filmele SF, insa este oare posibil sa purtam haine ce ne monitorizeaza continuu sanatatea si ne anunta la fiecare problema potentiala? Astfel de idei circula de multi zeci de ani, nu numai in…
Porumbul modificat genetic naste discutii aprinse in cadrul Comisiei Europene. Germania, Marea Britanie si Olanda se declara in favoarea OMG-urilor, iar Austria sau Grecia considera ca nu trebuie sa promoveze acest tip de culturi. Uniunea Europeana planuieste sa dea unda verde pentru cultivarea a doua soiuri de porumb modificat genetic pe teritoriul sau. In acest…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Fainuri integrale, fulgi de cereale, paine, paste fainoase, sucuri de seminte incoltite sau de legume cu frunze. Comerciantii bio va pun la dispozitie tot felul de aparate cu ajutorul carora puteti prepara oricand…
Dizolvantul pentru lac de unghii Couleur Caramel este primul produs de acest gen facut numai din ingrediente naturale si certificat bio de Ecocert. Acest dizolvant a fost lansat pe piata anul acesta si nu contine acetona, formol si toluen. Are 100% ingrediente de origine naturala si 10% din acestea provin din agricultura ecologica. Dizolvantul Couleur…
Biscuitii GliAironi cu mar uscat, scortisoara si seminte de pin sunt produsi din ingrediente certificate ecologic, dupa o reteta traditionala italiana. La prepararea acestor biscuiti s-a folosit un sitem original de consevare – IpoDry – care permite sa se mentina nealterate caracteristicile fizice si nutritive ale produselor, fara utilizarea conservantilor. Prin aceasta tehnologie se evita…
Bautura Booster, prin continutul mare de cofeina si taurina, promite sa tina consumatorul treaz si sa ii dea energie. Numai ca poate afecta sanatatea, din cauza continutului mare de zahar si a colorantului, caramel amoniu de sulfit. Bautura racoritoare, cu continut de taurina si cofeina, Booster este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional,…
56 de milioane de oameni mor in fiecare an de boli cauzate de poluare. Cele mai raspandite sunt afectiunile pulmonare, cele faringiene si esofagiene si bolile de piele. Cei mai afectati sunt asiaticii si africanii, in Uniunea Europeana media fiind de 300.000 de decese in fiecare an. Este concluzia OMS. Cifrele reci arata chiar ca…
