Dorinta de a nu manca produse din carne poate fi pusa la grea incercare atunci cand se apropie sarbatorile, iar majoritatea mancarurilor traditionale se prepara pe baza de miel sau porc. Ce variante au vegetarienii cand vine vorba de masa de Pasti? Foarte multi gurmanzi condamna vegetarienii, considerand ca o masa fara carne este fada…
Stiati ca laptisorul de matca pur, un „medicament fabricat” in farmacia stupului, cu o compozitie chimica complexa, este un elixir al sanatatii? Acest concentrat biologic de culoare alb-galbuie, avand o concentratie vascoasa, este secretat de glandele albinelor tinere cu scopul de a hrani matca. Pe toata durata vietii, de circa cinci ani, regina stupului se…
Romania ocupa primul loc din Europa la numarul bolnavilor de hepatita de tip C, cu aproximativ un milion de persoane infectate cu acest virus. Cifrele arata ca ne situam pe locul al patrulea din punct de vedere al ratei mortalitatii provocate de bolile hepatice cronice. Potrivit statisticilor, hepatita C este responsabila pentru 50-60% din cazurile…
Pentru minivacanta de 1 Mai Bloombiz ti-a oferit mai multe sugestii, in functie de bugetul tau, pentru un sejur la munte, un concediu la mare sau un sfarsit de saptamana extrem. In cazul in care niciuna dintre variante nu a fost pe gustul tau, Lacramioara Beilic, directorul Asociatiei pentru Turism Bucovina iti propune o escapada…
Carnea este alimentul care are in structura sa proteine, fier, vitamina B 12 si o serie de vitamine si minerale importante organismului. Dar daca tii post si, altfel, esti obligat sa nu consumi carne, in aceasta perioada, iata care sunt alimentele care inlocuiesc carnea si care aduc organismului resursele necesare. Fasole Fasolea are proteine, fibre…
Ciupercile sunt unul dintre cele mai hipocalorice alimente, putand constitui o parte importanta a unui regim de slabire. Pentru asta insa nu trebuie sa le mancam prajite, sa le adaugam grasime, sa le combinam cu carbohidrati. 100 de grame de ciuperci contin aproximativ 2 g proteine, 300 mg potasiu, 40 micrograme acid folic, 1 mg…
Am auzit de nenumarate ori ca alimentatia ar trebui sa-i ofere organismului energia si substantele nutritive necesare fara sa-l suprasolicite, in caz contrar existand riscul unor boli precum cele de inima sau cancerul. Cu toate astea, o mare parte din dieta zilnica este alcatuita din chimicale periculoase. Autoritatile nationale si internationale permit folosirea in industria…
Un ultim studiu, realizat de o echipa de cercetatori de la Centrul Medical din New York, arata ca o ciuperca care este folosita in bucataria chinezeasca ar putea fi o potentiala arma impotriva cancerului, reducand numarul de cazuri cu 75 la suta. Ciuperca, care face parte din specia maitake si are un diametru de aproximativ…
Iata o veste buna pentru femeile care vor sa mai apeleze la inca un factor care sa le fereasca de aparitia cancerului mamar. In urma unui studiu publicat in Jurnalul International despre Cancer, cercetatorii au ajuns la concluzia ca: riscul de aparitie a cancerului de san este mai mic la femeile care mananca cat mai…
Conceptul de biotehnologie ecologica implica, intr-o acceptiune mai restransa, utilizarea exclusiva a organismelor vii in scopul prevenirii fenomenelor de poluare a mediului natural prin aplicarea biotehnologiilor care nu produc si nu elibereaza subproduse sau deseuri cu efecte negative asupra ecosistemelor terestre sau acvatiice. Aplicarea acestor biotehnologii ecologice, cu precadere in domeniul activitatilor agroalimentare, are cu…
Conform unei noi cercetari germane publicata in revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) cantitatea si diversitatea ciupercilor care plutesc in atmosfera ar fi mult mai mare decat am putea gandi. Studiul arata ca oamenii inhaleaza intre 1 si 10 spori fungici de fiecare data cand inspira. Rezultatele sunt importante deoarece numeroase ciuperci…
Cantitatea si diversitatea ciupercilor care plutesc prin atmosfera vor fi mult mai ridicate decat ne asteptam, potrivit unei noi cercetari germane publicate in revista de specialitate „Proceedings of the National Academy of Sciences”. Studiul demonstreaza faptul ca noi inhalam intre 1 si 10 spori fungici de fiecare data cand inspiram. Rezultatele trebuie luate in seama…
Conform unui studiu publicat de Academia Americana de Medicina a Mediului (American Academy of Environmental Medicine – AAEM), in ultimii ani, atentia publicului s-a concentrat tot mai mult asupra efectelor adverse ale mucegaiului de interior. Ciupercile (sau mucegaiurile) sunt omniprezente atat in mediul interior, cat si in cel exterior. Mucegaiurile sunt frecvent raspandite pe calea…
Putini stiu ca in zona Cheilor Bicazului sunt sute de pesteri. Cele mai multe dintre ele necunoscute turistului. Sunt greu accesibile, dar spectaculoase, asa ca nu strica sa depuneti putin efort si sa le vizitati. Salbaticia si frumusetea lor va vor recompensa orele de mers si traseul dificil. Jumatate din drumul spre Pestea Suhard nu…
Vremea ploioasa a adus un record – o ciuperca cat 30 la un loc. Chiar asta a gasit un timisorean, pe camp. Si nu era singura. Langa ea, o alta lipita, aproape la fel de mare. Cand le-a cantarit, barbatul a constatat ca amandoua au peste patru kilograme. Ciuperca ce face parte din categoria buretilor…
Dupa tot sirul de sarbatori, putini dintre noi se mai gandesc pofticiosi la mancare. Dupa carnea care a fost nelipsita pe mese, parca prea mare si prea multa, e bine poate sa ne intoarcem la alimente mai blande. Ciupercile sunt o excelenta alternativa la carne si, in plus, poseda un gust cu totul delicat. „Cu…
Mucegaiul si igrasia ne-au insotit oriunde am locuit, incepand din epoca grotelor. Acestea nu s-au dat batute nici cand omul s-a mutat intr-o locuinta moderna, realizata cu cele mai noi materiale pentru constructii. Repulsia pe care o simtim la vederea lor nu este doar de ordin estetic, ci si igienic. Aceste pete dizgratioase ne ameninta…
Sase blocuri de 11 si 13 etaje vor fi ridicate pe o suprafata de 6.000 de metri patrati. Zona a fost folosita ani intregi ca spatiu verde si loc de joaca pentru copii. Asociatia de locatari cere anularea PUZ-ului aprobat de Consiliul General al Municipiului Bucuresti in luna februarie a acestui an. Locul de joaca…
Sectorul eco din Romania este in continuare foarte mic. Insa 2008 a adus o mica revolutie in domeniu, prin inmultirea magazinelor care comercializeaza alimente, cosmetice si chiar haine eco. Din pacate, cea mai mare parte din produsele alimentare eco provine din import din cauza ca in Romania procesarea in domeniu este aproape inexistenta La inceputul…
Tehnovap a introdus pentru prima data in Romania tehnologii ecologice pentru curatenie fara detergenti si dezinfectanti, pe baza de vapori saturati. 10 motive pentru utilizarea echipamentelor cu vapori saturati Tehnovap: 1. Curatata, dezinfecteaza si aspira suprafetele, fara a lasa umezeala sau reziduuri de murdarie; 2. Elimina utilizarea detergentilor si a dezinfectantilor pentru majoritatea aplicatiilor; 3….
Recent s-a descoperit ca o ciuperca din Padurea Patagoniana a Americii de Sud ar putea fi folosita in viitor ca si biocombustibil. Da, ati inteles bine, ciupercile patagoniene, urmatorul biocombustibil. Cercetatorii afirma ca aceasta ciuperca, Gliocladium roseum, are abilitatea de-a produce un exces de molecule de hidrogen si carbon intr-o combinatie unica, nemaintalnita la alte…
Ciupercile din padurile nordice au devenit adevarate indicii pentru lupta impotriva incalzirii globale. Un studiu publicat in editia online din data de 3 noiembrie 2008 a jurnalului „Global Change Biology” arata ca ciupercile ce cresc in padurile de molid din Alaska, Canada, Scandinavia si alte regiuni nordice, produc o cantitate semnificativ mai mica de dioxid…
Posibila disparitie a unor specii de animale si plante pune in pericol planeta. Aproximativ 17.000 de specii sunt in acest moment pe cale de disparitie, iar alte 869 sunt disparute sau mai exista doar in captivitate. Numai in ultimul an, starea a 183 de specii s-a inrautatit semnificativ. Speciile periclitate au fost grupate in cinci…
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va aloca pentru 2009 un sprijin financiar de 20.980.000 de lei pentru agricultura ecologica. Ministerul va da producatorilor un sprijin de 50% din contravaloarea taxei de inspectie si certificare, suma maxima care va putea fi acordata pentru fiecare producator fiind de 900 de lei, de anul viitor. Pentru culturile…
Pentru toti cei atrasi de turismul ecologic si cel istoric, traseul format din localitatile Constanta, Ovidiu, Gura Dobrogei, Casian si Istria este unul care ar trebui marcat cu majuscule. Iar acest lucru se datoreaza faptului ca acest traseu ofera posibilitatea ca, pe langa vizitarea Muzeului si a Cetatii Histria, turistul sa poata cunoaste secretele si…
30 de pomi exotici, care peste vara infrumuseteaza un strand din Craiova, au fost donati, in anotimpul rece, sa bucure ochii micutilor olteni. 300 de elevi ii admira si ii ingrijesc cu drag, mai ales ca unii nu au vazut palmieri in viata lor. Daca pana acum au stat in curtea scolii, plantele au inceput…
Peste 50 de pensiuni turistice construite ilegal au fost descoperite in Delta Dunarii – Chiar si imobilele construite cu autorizatie de la primarii nu au autorizatie de mediu.- Nici un primar nu a fost sanctionat in acest an pentru incalcarea legii.Neculai AmihuleseiredactorPeste 50 de imobile turistice ilegale au fost descoperite in Delta Dunarii. Paul Cononov,…
Mormane de PET-uri, sticle, cutii de conserve si alte mizerii in loc de apa limpede si iarba verde. Oamenii vin aici sa faca baie, sa pescuiasca sau pur si simplu sa se relaxeze, insa nu par sa se sinchiseasca prea mult de dezastrul pe care il lasa in urma lor. Nu se pot abtine sa…
Ciupercile si fructele de padure iti pastreaza inima sanatoasa
TURISM ECOLOGIC – Traditii, natura, aer curat, mincare sanatoasa
Lipsite de clorofila, ciupercile preiau de-a gata substantele organice din jur, indiferent cat de toxice ar fi. In acest fel, de mai bine de 400 milioane de ani, ele curata mediul inconjurator.
Pentru a descompune materia vegeatala in zaharuri cu usurinta, iar apoi in alcooluri, ciupercile par promitatoare.
Pe malul lacului din nordul Capitalei, vilele rasar ca ciupercile dupa ploaie chiar in mijlocul padurii.
Pe malul lacului din nordul Capitalei, vilele rasar ca ciupercile dupa ploaie chiar in mijlocul padurii.
CE BEM, CE MINCAM – Ciupercile sint in cantitate foarte mica Ingredientul principal al acestei supe de ciuperci sint grasimile vegetale hidrogenate – margarina -, care sint un real pericol pentru sistemul cardiovascular. Supa-crema de ciuperci Maggi are in compozitie: „crema pudra 21,7% (grasime vegetala hidrogenata, derivati din lapte), faina din griu, amidon modificat E…
LA EXTERN – In 2007 am exportat produse ecologice de 80 milioane de euro
Focarele de rabie apar in tara aproape ca ciupercile dupa ploaie. Dupa Suceava, Neamt, Iasi si Botosani, mai mult de 25 de focare de rabie au fost identificate in judetul Gorj.
In urma unui control efectuat de inspectorii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Arad au fost constatate nereguli majore in comercializarea produselor din marile magazine din localitate.
Compostul se obtine prin fermentarea diferitelor resturi organice (paie, resturi de coceni, pleava, resturi de buruieni si de leguminoase, nutreturi depreciate) la care se pot adauga substante minerale (var, cenusa, etc.).
In Delta Dunarii se construieste haotic. Constructii care nu au nici o legatura cu stilul arhitectonic local apar, precum ciupercile dupa ploaie, in zone dintre cele mai izolate ale Deltei. Aceste afirmatii apartin prefectului judetului Tulcea, Lefter Chirica.
