Comisia Europeana a publicat, marti, o propunere privind un regulament nou pentru agricultura ecologica, o piata care a trecut de valoarea de 20 de miliarde de euro in 2012, la nivelul UE. Romania se afla printre statele membre cu unul dintre cele mai mici procente (sub 1%) de suprafata utilizata pentru acest tip de agricultura din…
In ultimii ani, Romania a fost impanzita de numeroase magazine pe rafturile carora sunt expuse spre vanzare produse si de doua ori mai scumpe decat cele conventionale. Este vorba despre produsele certificate bio. Paine, peste, lapte ori legume, toate sunt prezentate de comercianti ca alimente mult mai sanatoase decat cele obisnuite si care fac adevarate…
Tot mai multe persoane aleg in ultima vreme produsele bio. Insa ofera acestea avantajele care se tot vehiculeaza? Si isi merita pretul piperat? Traim timpuri in care orice produs care include titulatura „natural”, „eco”, „bio”, „organic” are mai multa credibilitate in randul consumatorilor, chiar daca nu sunt accesibile oricui. Insa este oare justificata ceasta incredere?…
Din ce in ce mai multe stiri apar si ne fac atenti la consumul de produse modificate genetic si consecintele pe care ele le pot avea asupra organismului uman. Sunt cercetatori care leaga consumul de produse modficate genetic de aparitia unor forme de cancer, impotenta, afectiuni ale rinichilor, ficatului, pancreasului si nu numai. „Medicii se…
Desi suprafata cultivata ecologic a crescut in ultimii ani, numarul producatorilor s-a diminuat constant. Ei prefera sa exporte materia prima, iar produsele finite sunt importate ulterior la preturi mai mari. Piata locala a produselor bio nu depaseste 1% din consumul autohton, in timp ce in alte tari, precum Germania, acestea acopera 5% din total. Suprafata…
In perioada 22.01-15.03.2010, BIOmarkt von Gustav, primul magazin BIO din Romania ofera clientilor sai fideli sansa de a pleca intr-un weekend de vis pentru doua persoane intr-un resort 100% BIO din Austria. Campania Excursia ta BIO este destinata iubitorilor de BIO si clientilor BIOmarkt si presupune ca orice cos de cumparaturi ce depaseste valoarea de…
Localitatea Correns, din regiunea Provence, s-a transformat in circa 10 ani dintr-un sat fara personalitate intr-o comuna ravnita de starurile hollywoodiene. Aproape toata suprafata arabila a comunei Correns este cultivata in sistem bio. Localitatea a primit distinctii internationale pentru actiunile ecologice intreprinse. Numai 800 de locuitori numara comuna Correns, localitate viticola situata in departamentul Var…
Firma Bio Zentrale a fost fondata in 1978 ca sa ofere produse sanatoase si bio. Firma se ocupa din acel timp cu dezvoltarea, productia si distributia produselor naturale. La inceputul activitatii produsele au fost vandute in magazine speciale bio dar acum se afla in toate supermarketurile de alimente. Cu aceasta experienta indelungata firma Bio Zentrale…
Fara indoiala primul gand care trece prin mintea oricui atunci cand se gandeste la alimentele bio este pretul. De obicei un produs bio are un pret mai ridicat cu 20-30% fata de produsel asa zise clasice. Insa aceasta diferenta de pret implica timp si forta de munca, investite in culturile agricole ecologice. Alimentatia bio se…
Oul ecologic de Ardeal. Acesta este cel mai nou produs bio lansat pe piata. Un fermier clujean are in administrare 1.800 de gaini…eco. Gainile clujeanului sunt rasfatatele sistemului avicol – fiecare dispune de patru metri patrati de pajiste pentru plimbare si de 18 centimetri de stinghie pentru somn. Totul pentru a face cele mai naturale…
De ce recomanda medicii dermocosmetice organice BcomBIO? Pentru ca sunt cu adevarat BIO si cu adevarat eficiente. 1959 Franta – Debutul Laboratorului SICOBEL si nasterea primei creme, gratie dr.farm. Bernard Guillot. 1991 Prima crema cu placenta vegetala PLACENTOR VEGETAL. 1996 Dr.farm. Nicolas Fouchere, initiaza ca obiectiv primordial dezvoltarea de produse inovante si naturale. 2003 Posesia…
Dupa magazinele eco, incep sa-si faca aparitia si in Romania cateva restaurante in care tocanita se face cu legume crescute in sere proprii, iar pastele, din grau fara chimicale. Este doar un inceput timid, pentru ca nu exista inca un local cu un meniu 100% bio. Deocamdata, sunt putini oameni care si-ar permite sa ia…
Mierea este un aliment usor de digerat. Ea cuprinde un amestec de fructoza si glucoza intr-o forma care se asimileaza direct, fara a mai fi transformata de orga-nism. Mierea de flori de camp de la Allos (foto) este un produs bio (ecologic sau organic), necontaminat cu antibiotice, pesticide si alte chimicale periculoase. Acest sortiment de…
Uleiul vegetal de galbenele Florame este un produs cosmetic bio recomandat ingrijirii pielii delicate, dar si a celei uscate si iritate. Acest ulei a fost obtinut prin macerarea florilor proaspete de galbenele in ulei vegetal de masline. Ingredientele folosite – galbenelele si uleiul de masline – provin din agricultura ecologica. Produsul poate fi aplicat atit…
Tagllatellele tricolore ecologice La Selva sint preparate din gris din griu dur si apa si „colorate” cu rosii deshidratate (0,6%) si spanac deshidratat (0,6 %).
Caperele in ulei de masline de la Rapunzel Germania sint un produs bio ce poate fi folosit pentru condimentarea sosurilor cu rosii sau cu vin, pestelui, pastelor sau carnii de pui. Originar din zonele uscate ale Asiei Vestice sau Centrale, caperul (Capparis Spinosa) creste in salbaticie pe pantele muntoase din jurul Marii Mediterane si este…
Ciocolata calda organica Green&Black”s este un amestec de ciocolata neagra cu zahar brut din trestie si pudra de cacao.
Vinzarile de ulei de masline organic au crescut cu 39% in Spania, in 2007, potrivit datelor Comitetului pentru Agricultura Organica din An-da-luzia (CAAE). Aproximativ 8.500 de tone de ulei de masline bio au fost puse pe pia-ta. Astfel, uleiul de masline a devenit cel mai im-portant produs bio din punct de ve-dere al valorii economice…
Crema de castane bio este un desert delicios si sanatos. Aceasta poate fi folosita si pe post de umplutura la clatite, torturi si alte prajituri.
