Este arhicunoscut mitul ca porumbul ingrasa. Nimic mai fals! In plus, este un adevarat medicament. Specialistul Click!, nutritionist Vera Daghie explica de ce in cartea ei, „Diete personalizate”.
Porumbul contine hidrocarburi cu amidon, albumine, un numar impresionant de vitamine (complexul B, in special B1), vitamina E, fier, fosfor, potasiu, cupru, magneziu si zinc. Iata la ce te ajuta:
– prin vitamina E pe care o contine, este un puternic antioxidant si protejeaza impotriva artritei, avand totodata si proprietati anti-imbatranire;
– fibrele porumbului previn constipatia si cancerul colorectal;
– Beta-criptoxantina din porumb previne cancerul pulmonar;
– porumbul ajuta la scaderea colesterolului total, imbunataeste memoria si functiile cognitive;
– porumbul este un bun diuretic si, consumat regulat, poate preveni retentia de apa in organism;
– porumbul actioneaza foarte bine in: litiaza renala, cistita cronica, ateroscleroza, nevroza, obezitate, gastrita, ulcer si chiar tulburari sexuale.
– antioxidantii continuti de porumb au un rol foarte important in protejarea vederii, incetinind procesul de degradare al acesteia care intervine odata cu varsta.
– boabele fierte de porumb protejeaza inima, rinichii, ficatul, sistemul nervos?
Cartea se lanseaza miercuri
Mai multe retete fabuloase si detalii despre alimente care iti asigura o nutritie sanatoasa si te ajuta sa slabesti in cartea „Diete personalizate” scrisa de dr. Vera Daghie. Volumul va fi lansat pe 29 mai la Targul de Carte de la Romexpo, ora 17.00. Invitata speciala a evenimentului de lansare: vedeta de televiziune Gabriela Cristea.