Surse de calciu nebanuite

Surse de calciu nebanuite

Calciul este cel mai abundent mineral din corp si se gaseste in mod natural intr-o varietate larga de produse alimentare si bauturi, ca sa nu mai vorbim despre cele in care este adaugat. Persoanele cu intoleranta la lactoza nu trebuie sa se ingrijoreze in privinta cantitatii acestei minerale in organism, deoarece au destule optiuni salvatoare…

Citește mai departe

Otrava ascunsa din somon

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi sustine ca trebuie sa evitam somonul norvegian cu pesticide si sa mancam pastrav, care este, de fapt, un somon mai mic. Nutritionistul atrage atentia asupra otravurilor acumulate in grasimea pestilor, care afecteaza in special sanatatea copiilor si a gravidelor. Directorul Institutului de Cercetari Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, ne spune ca…

Citește mai departe

Multe alimente contin pesticide, hormoni, metale grele si alte substante care pot ucide consumatorii

De o buna vreme se vorbeste despre E-urile alimentare care se regasesc in diverse produse si efectele nefaste ale acestora asupra organismului uman. Se fac fel si fel de recomandari in ceea ce priveste o alimentatie rationala si echilibrata, cu sugestii in ceea ce priveste cosumarea legumelor si a fructelor. Exista pareri formulate si in…

Citește mai departe

Prof. Mencinicopschi: „Otrava din pesticide se acumuleaza in grasimea somonilor”

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi sustine ca trebuie sa evitam somonul norvegian cu pesticide si sa mancam pastrav, care este, de fapt, un somon mai mic. Nutritionistul atrage atentia asupra otravurilor acumulate in grasimea pestilor, care afecteaza in special sanatatea copiilor si a gravidelor. Directorul Institutului de Cercetari Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, ne spune ca…

Citește mai departe
Scapa de durere fara medicamente

Scapa de durere fara medicamente

Soia, pestele si cofeina reprezinta cele trei alimente care nu ar trebui sa lipseasca din dieta noastra zilnica, datorita proprietatilor benefice pe care le au pentru organismul nostru. Consumul de medicamente nu este intotdeauna benefic pentru a inlatura durerile musculare, articulare sau migrenele. Din acest motiv, ar trebui sa fim din ce in ce mai…

Citește mai departe
Suplimentele cu vitamina D ?i calciu - ineficiente în prevenirea fracturilor

Suplimentele cu vitamina D si calciu – ineficiente in prevenirea fracturilor

Suplimentele cu vitamina D si calciu sunt ineficiente in prevenirea fracturilor, o afectiune foarte frecventa in randul femeilor care au intrat in perioada menopauzei, potrivit unui studiu recent realizat de un grup de cercetatori americani, citat de dailymail.co.uk. Mai mult, administrarea regulata de suplimente cu vitamina D si calciu (400 UI de vit. D si…

Citește mai departe

Tu faci cumparaturi anticancer?

Nu e zi in care sa nu se vorbeasca despre cancer si despre leacurile anticancer. Umanitatea este in asteptarea unui tratament revolutionar care sa duca la disparitia acestei cumplite boli. Dar v-ati gandit vreodata ca de fiecare data cand faceti cumparaturile puteti achizitiona alimente anticancer? Iata care sunt sfaturile celebrului doctor Oz pentru prevenirea celei…

Citește mai departe

Somonul modificat genetic ar putea ajunge in curand pe piata

Compania AquaBounty, care l-a creat, il numeste somon AquAdvantage, pe cand criticii l-au poreclit „Frankenfish”. Proiectul somonului modificat genetic starneste controverse violente, care se vor accentua acum, cand Administratia pentru Alimente si Medicamente (FDA) din SUA si-a dat acordul initial pentru introducerea pe piata a noului produs. AquAdvantage a fost obtinut din somon de Atlantic…

Citește mai departe
Care sunt semnificațile poftelor alimentare

Alimente pentru oase sanatoase

Atunci cand vine vorba despre construirea unor oase puternice, totul se reduce la doi nutrienti principali: calciu si vitamina D. Calciul sustine oasele si structura dentara, in timp ce vitamina D imbunatateste absorbtia calciului si cresterea oaselor, arata Health.com. Acesti nutrienti sunt foarte importanti la inceputul vietii, dar te pot ajuta si pe masura ce…

Citește mai departe

Sfaturile alimentare ale celebrului doctor Oz pentru prevenirea cancerului

Nu e zi in care sa nu se vorbeasca despre cancer si despre leacurile anticancer. Umanitatea este in asteptarea unui tratament revolutionar care sa duca la disparitia acestei cumplite boli. Dar v-ati gandit vreodata ca de fiecare data cand faceti cumparaturile puteti achizitiona alimente anticancer? Iata care sunt sfaturile celebrului doctor Oz pentru prevenirea celei…

Citește mai departe

Balenele ucigase sunt tot mai stresate din cauza micsorarii populatiilor de somon Chinook

Un nou studiu demarat de catre cercetatorii din cadrul Universitatii din Washington a descoperit ca balenele ucigase din apele pacifice ale Americii de Nord sunt tot mai stresate din cauza micsorarii populatiilor de somon Chinook, una dintre prazile lor favorite. Evident, vina o poarta suprapescuitul si poluarea. „Refacerea populatiilor de somon Chinook (Oncorhynchus tshawytscha) este…

Citește mai departe

Vitamina D activeaza sistemul imunitar

Vitamina D din uleiul de peste, care a marcat copilaria multor generatii, previne rahitismul si are un rol foarte important in apararea organismului, sustin cercetatorii danezi. Daca in trecut soarele si uleiul de peste gras erau recomandate de medici copiilor ca masura impotriva rahitismului, acum s-a descoperit ca vitamina D este si un ingredient esential…

Citește mai departe

Preparate eco pe masa de Revelion

Carnatii din vanat, palinca de Oas, cozonacul si biscuitii cu scortisoara sunt preferatele romanilor pentru festinul de Anul Nou. Mancarea ecologica constituie o alternativa gustoasa si sana-toasa la produsele traditionale facute din carne de porc. Preparatele ecologice ajung de Sarbatori fie pe mesele celor care vor sa fie in pas cu stilul „verde” de viata,…

Citește mai departe

Canadienii raman fara somoni

Milioane de somoni au disparut dintr-un rau canadian renumit pentru faptul ca era cel mai bun loc in care acesti pesti isi puteau depune icrele, relateaza Reuters. In aceasta vara ar fi trebuit sa se intoarca in raul Fraser, care se varsa in oceanul Pacific, pana la 10,6 milioane de somoni, insa estimarile arata ca…

Citește mai departe

Apele marilor, ucise de poluare

Agricultura intensiva si dejectiile oraselor deversate in marile fluvii ale lumii, care se varsa, apoi, in mari si oceane, au determinat o crestere ingrijoratoare a suprafetelor marine lipsite de oxigen. Astfel, s-a constatat ca, din anul 1999 si pana anul trecut, numarul acestor zone s-a triplat, ajungandu-se la o suprafata totala a zonelor moarte care…

Citește mai departe