Supe
9 Iul 2011 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M
Paine si dulceturi la Targul de produse ecologice de la Academia de Stiinte Agricole
Galeria Dulceturilor, carne de pui ecologica din Lapusel, pastrav pregatit ca la Palanca, pepene galben de Scarisoara, rosii de ciocolata, paine la test sau prajituri maramuresene de casa sunt doar cateva dintre bunatatile cu care sunt ispititi bucurestenii, in acest… Citeste mai departe»
Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale

„Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale” se afla la cea de-a 52-a editie. Produsele prezentate sunt obtinute in ferme si gospodarii taranesti. E vorba de sucuri naturale sau dulceturi de sezon: de capsuni, de cirese si nuci verzi.… Citeste mai departe»
Comoara delicioasa din adancurile marine – 3 noutati pe baza de alge la 3 ani cu Pukka Food

Pate din alge de mare Pregatesti o cina deosebita sau pur si simplu vrei sa iesi din monotonie cu gustul inconfundabil al algelor? Iti recomandam sa incerci pateul nostru pe baza de spaghete de mare. Preparat din tofu, miso, sos… Citeste mai departe»
Despre supe, alge, alge de mare, alge marine, alge verzi, aminoacizi.
Verdict: schimbarile climatice exista!
Poate ca nicaieri in lume problema incalzirii globale si schimbarilor climatice nu este atat de disputata ca in Franta, mai ales din initiativa unui grup restrans de climatosceptici, iubitori de arginti si de publicitate, dar deosebit de activ si, ca…
De ce e bine sa incluzi algele in dieta
Anumite soiuri de alge marine, cum ar fi cele rosii, brune sau verzi, sunt apreciate pentru numeroasele lor virtuti terapeutice: de la energizarea organismului la intarirea sistemului imunitar. Din punctul de vedere al compozitiei chimice, algele marine contin din belsug… Citeste mai departe»

Imagini incredibile in pietele de animale din China, unde cainii si pisicii asteapta sa fie transformati in supe si tocana. Autoritatile chineze, criticate pentru aceste obiceiuri culinare, planuiesc sa puna capat consumului de animale de casa. In piata de carne… Citeste mai departe»

Iarna, organismul nostru solicita mai multe calorii in incercarea de a adauga un strat suplimentar care sa ne tina de cald si, in acelasi timp, depoziteaza cateva calorii pentru situatia in care nu am avea suficienta mancare in zilele foarte…
Cate chimicale contine hrana noastra?
Am auzit de nenumarate ori ca alimentatia ar trebui sa-i ofere organismului energia si substantele nutritive necesare fara sa-l suprasolicite, in caz contrar existand riscul unor boli precum cele de inima sau cancerul. Cu toate astea, o mare parte din…
Alimentele care te incalzesc cand e ger afara
Supele calde sau mancarea gatita ocupa un loc important in alimentatia noastra, mai ales cand termometrul arata afara temperaturi negative, spun nutritionistii Pe timp de iarna, alimentatia joaca un rol important in cresterea temperaturii corporale si in intarirea rezistentei organismului… Citeste mai departe»
Cinci mituri ale alimentatiei sanatoase
Odata cu dezvoltarea recenta a stiintelor care pun accentul pe principiile alimentatiei sanatoase, nutritionistii britanici au alcatuit o lista cu cinci mituri pe care persoanele aflate la dieta ar trebui sa le aiba in vedere inainte de a incepe un…
Sa invingem gerul, cu bucatele potrivite
Care sunt alimentele miraculoase, sanatoase si suficient de puternice pentru a proteja impotriva temperaturilor extreme? Leacuri babesti sau ingrediente testate stiintific? Cu cat mercurul scade mai abrupt in termometre, cu atat se umplu mai abitir oalele si farfuriile. Exista o…
Peste treizeci si cinci de producatori si artizani la a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI
Peste numai patru zile va incepe la Brasov a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI, editia aniversara, de Craciun. Mai mult de 35 de producatori si artizani vor fi prezenti timp de sase zile in locatia amenajata…
Atentie la E-urile autorizate!
Aditivii dau mai mult gust, culoare sau miros alimentelor, insa unii dintre ei s-au dovedit deosebit de daunatori pentru sanatate. Aditivii (cunoscuti sub numele de E-uri) sunt niste substante chimice care se adauga alimentelor pentru a le imbunatati aspectul, gustul,… Citeste mai departe»
Aditivi alimentari
In ziua de azi cand totul se misca cu o viteza ametitoare, ne grabim sa ajungem la serviciu, sa muncim cat mai mult, sa castigam cat mai bine, sa ne asiguram un confort cat mai mare si uitam de un…
Aditivii alimentari,periculosi pentru sanatate
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de “E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma…
Pentru tensiune folositi ulei de masline!
Dureri de cap, oboseala, amorteli si ameteli. Acestea sunt doar cateva dintre simptomele celei mai frecvente boli cronice din Romania: hipertensiunea arteriala. Maladia este unul din principalii factori de risc pentru infarctul miocardic si afecteaza vederea, vasele de sange, rinichii.…
IMM au cerut 87,7 mil. e pentru industria alimentara si forestieraIn cadrul schemei de ajutor de stat prin Programul National de Dezvoltare Rurala (PNDR), Intreprinderile Mici si Mijlocii (IMM) au depus in mai 63 de proiecte cu o valoare totala eligibila de 87,7 mil. euro, a informat ieri Agentia de…
Modificari de gustPotentiatorii de aroma si gust (E 600) sint substante care nu poseda gust si miros, dar care au proprietati sinergice in combinatie cu alte componente ale alimentului caruia ii confera anumite caracteristici senzoriale. Aditivii din aceasta categorie au efect asupra…
Printul Charles, bio si ecoVizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Legume biologice, miere, supe la plic fara aditivi si E-uri, sucuri de fructe… Toate acestea se gasesc in…
Supa de margarinaCE BEM, CE MINCAM – Ciupercile sint in cantitate foarte mica Ingredientul principal al acestei supe de ciuperci sint grasimile vegetale hidrogenate – margarina -, care sint un real pericol pentru sistemul cardiovascular. Supa-crema de ciuperci Maggi are in compozitie:…
Colt de rai ecoINAUGURARE – Primul magazin exclusiv bio din Bucuresti In Bucuresti s-a deschis ieri primul magazin care comercializeaza numai produse ecologice. Aici gasiti de la branzeturi, oua, paine, condimente, sucuri sau ceaiuri pana la cosmetice si detergenti bio. Bucurestenii, dar si…
Legumele reduc aciditatea gastrica- Cartofii, rosiile si morcovii sunt adevarate pansamente stomacale naturale. Senzatiile dureroase de apasare in stomac, deseori asociate cu arsuri, greata si regurgitari sunt cateva dintre simptomele bolilor de stomac. Ele sunt potentate de stres, fumat si consumul de alcool.…
